教你做15道足够让你吃瘦的减肥美食
立志要做一个减肥的妹子的你周末可不能慵懒哦，可以稍稍饭菜做做家务，这些都是可以消耗热量的事情哦。
今天小编就要给你们推荐15道减肥期可以吃的美味！营养搭配以及卖相都很不错哦！都附上了做法，有兴趣的可以试试哦！
1
蜂蜜黄油烤胡萝卜
Ingredients：1磅胡萝卜（去皮且保留一段茎部）
2汤匙牛油 或橄榄油
两瓣大蒜，切碎
盐
黑胡椒粉
2茶匙切碎的香菜叶 2汤匙蜂蜜
Instructions：1、烤箱预热至200度（℃=5/9(℉-32)）。
2、将胡萝卜放在烤纸上面准备。
3、把牛油均匀抹在胡萝卜上面，然后撒上盐，香菜和切碎的蒜末并均匀摊开。
4、将做好的食材放入预热的烤箱约25分钟至胡萝卜变软或轻微变焦。
2
西葫芦玉米沙拉
Ingredients：2汤匙橄榄油
2瓣大蒜，切碎
西葫芦若干，切小方块
1杯玉米粒，罐装冷冻的或烤制的
1/4茶匙紫苏叶粉
1/4茶匙牛至叶粉
1/4茶匙百里香粉
盐和现磨黑胡椒
1杯青柠汁
2汤匙切碎的新鲜香菜叶
2汤匙磨碎的干酪
Instructions：1、在一个大煎锅中加热橄榄油。
2、添加大蒜入锅，经常搅拌，直到爆香，约1分钟。
3、加入西葫芦，玉米，罗勒，牛至和百里香。
4、偶尔搅拌，直到西葫芦变嫩变软，约3-4分钟煮熟。
5、放入盐和胡椒调味味。
6、拌入柠檬汁和香菜。
7、撒上干酪即出锅。
3
西兰花砂锅
Ingredients：2磅西兰花
2杯半清水
盐和辣椒粉
两汤匙黄油
两汤匙面粉
3/4杯碎干酪
Instructions：1、锅中放水并加热 。
2、把西兰花撕开成条。
3、放入开水中，盖上锅盖，煮，偶尔搅拌，2至4分钟。
4、转移西兰花到盘中备用，把水沥干到剩一杯水左右 。
5、炒锅内，融化黄油，中火加热。
6、加入面粉，不断搅拌至金黄，约1分钟。
7、将西兰花水倒入并煮沸，减至中小火，3〜5分钟直到汤变得粘稠。
8、放入碎干酪，直到变得柔顺光亮，然后放盐和辣椒粉。
9、把汤汁淋在烤盘里的西兰花上面，转移烤盘放入烤箱烤，直至奶酪成金黄色，6到8分钟后，即可取出食用。
4
芝麻西葫芦面条
Ingredients：1/4 杯酱油
2汤匙米醋
2茶匙是拉差辣椒酱
1汤匙奶油花生酱
2瓣蒜末
2汤匙香油
西葫芦
1汤匙橄榄油
2汤匙芝麻
干面条若干
Instructions：1、把所有调味料放在一个小碗里搅拌待用。
2、把西葫芦切成丝带状。
3、面条放开水煮至稍微变软，然后放在捞出过凉水。
4、预热的锅放入橄榄油，然后放入煮好的面条，翻炒。
5、沥干西葫芦丝流出的液体，放入面条。
6、面条出锅，把调好的汤料倒入搅拌。
7、上面撒上芝麻即可食用。
5
柠檬奶酪西兰花
Ingredients：24盎司西兰花
2-3汤匙的橄榄油
2瓣大蒜，切碎
半杯碎帕尔马干酪
柠檬汁
2个柠檬，切成楔形
Instructions：1、烤箱预热至200度。
2、把西兰花、橄榄油、食盐、大蒜一半的奶酪和挤好的柠檬汁放入碗里拌匀。
3、把西兰花排列在烤盘上并把柠檬片放在四周。
4、放入烤炉烤12-14分钟。
5、从烤箱中取出，撒上了剩余的帕尔马干酪。如果很干的话可以再多撒一些柠檬汁。
6
柠檬奶酪烤芦笋
Ingredients： 1磅芦笋
2汤匙橄榄油
2瓣大蒜，切碎
3汤匙碎干奶酪
1杯柠檬果汁
盐和胡椒调味
Instructions：1、烤箱预热到180度。
2、把芦笋单层摆放在烤盘，并撒上盐、胡椒粉和橄榄油。
3、放入烤箱中加热，烤8-10分钟至芦笋变完全变嫩。
4、取出芦笋放入盘中，浇上柠檬汁、蒜沫和干酪沫。
7
彩虹蔬菜
Ingredients：西兰花
蘑菇
切碎的南瓜、西葫芦、大葱、红甜椒
2汤匙橄榄油
2汤匙香醋
4瓣大蒜，切碎
1茶匙半干百里香
盐
现磨黑胡椒
Instructions：1、烤箱预热至200摄氏度，烤盘上涂上少许橄榄油。
2、将西兰花，蘑菇，南瓜，西葫芦，辣椒和洋葱单层摆放在准备好的烤盘上。
3.加入橄榄油，香醋，大蒜，均匀撒上百里香，盐和胡椒粉。
4.放入烤箱中烤12-15分钟，即可食用。
8
芝麻烤红薯
Ingredients：红薯两个去皮切成薄块状
一汤匙植物油
1/2茶匙辣椒粉
盐和胡椒
2汤匙香油
2汤匙芝麻和芝麻酱
新鲜香菜
Instructions：1、烤箱预热至170度。
2、把切好的红薯单层摆放在烤盘上，并放入辣椒粉、食盐，轻轻拌匀。
3、烤盘入烤箱以180度加热5-10分钟，待红薯转为金黄色根（可据个人口味），注意可以稍加搅拌防止烤焦。
4、从烤箱中取出，待其略微降温。
5、把红薯装盘，浇上芝麻酱，撒上芝麻，配以少许香菜叶，即可食用。
9
甘蓝肉南瓜
Ingredients：1小（约1磅）的南瓜
1束芥蓝
1瓣大蒜
1/4磅重的厚片培根
1/4杯水
2茶匙雪利酒醋
盐和胡椒粉
Instructions：1、南瓜去皮并切成小方块，甘蓝去茎切碎，大蒜切碎，待用。
2、把培根切成与南瓜块大小相仿的方块，并放入炒热得锅中爆炒，直到脂肪部分融化且肉块变酥脆出锅。
3、把南瓜和大蒜放入锅中加热翻炒（不用十成熟）10-15分钟后加入甘蓝叶，水和少许醋，搅拌均匀待水吸干后出锅。
4、把炒好的南瓜倒入培根加盐和胡椒粉搅拌，即可。
10
青豆角烤柠檬
Ingredients：1磅新鲜绿豆角，切成条
橄榄油
1个柠檬切片
2瓣大蒜，切碎
盐和现磨黑胡椒
Instructions：1、烤箱预热到200度，烤盘均匀抹上橄榄油。
2、把切好的青豆角和柠檬单层摆放在烤盘上，放入烤箱加热约10分钟，轻期间轻搅拌至豆角变焦黄。
3、从烤箱中取出加入大蒜，调味盐和胡椒拌匀。、
4、再放回大约2分钟取出即可。
11
干酪烤花菜
Ingredients：1 头菜花，切成小花
1 中等大小的洋葱，切成片
4 小枝百里香
4 蒜瓣
3 汤匙橄榄油
食用盐和现磨黑胡椒粉
半杯磨碎的干酪
Instructions：1、烤箱预热至200度，烤盘放油。
2、把切好的小花摆放在烤盘，撒上食盐，胡椒粉，洋葱，放上百里香和碎干酪，搅拌均匀。
3、把烤盘放入烤箱烤至10-12分钟。
4、烤盘取出，装盘即可。
12
萝卜核桃沙拉
Ingredients：2杯混合谷物（如小麦仁，小麦浆果，野生稻和藜，薏米）
1杯芝麻菜嫩叶
1杯香菜叶，切碎
1/2杯龙蒿叶，切碎
1/2杯薄荷叶
1/2杯山核桃（剥好）
1/4杯核桃油
1/4杯雪利酒醋
小白萝卜，切成薄片
葱，切碎
橄榄油
1/2杯葡萄干
1/2杯小红莓干
Instructions：1、锅里加清水，适量加盐烧开。
2、添加谷物，如野生稻，小麦浆果先加入锅内，煮约25分钟后，加入剩余的谷物再煮10分钟）。
3、 谷物捞出，排放在大餐盘里，然后搁置一会。
4、放入其他准备的佐料调味，拌匀即可。
13
酸奶藜麦烤杏仁
Ingredients：1/2汤匙红藜麦
开心果（咸的，去壳，切碎）
杏仁，切碎
酸奶
红枣，切碎
新鲜磨碎的柠檬皮
粗盐
1至2茶匙最优质的橄榄油
Instructions： 1、预热烤箱至350华氏度。
2、把藜麦放锅中炒至发出炸裂声，倒入碗中冷却。
3、烤盘中放上开心果和杏仁烤5分钟左右。取出，放凉。
4、 酸奶倒入浅碗。撒上制好的藜麦，开心果，杏仁和红枣。
5、最后配以碎柠檬皮和粗盐，并洒上橄榄油完成。
14
甘蓝扁豆沙拉
Ingredients：处理过的甘蓝，洗净，干燥，剁碎
1/4 杯橄榄油
1/4杯杏酱
1汤匙半苹果醋
1汤匙半鲜榨柠檬汁
半茶匙粗盐，磨碎
1捏黑胡椒粉
1杯扁豆，漂洗干净
1杯红卷心菜，切丝 沙拉酱调料
Instructions： 1、将橄榄油，杏酱，苹果醋，柠檬汁，盐和黑胡椒粉搅拌在一起，待用。
2、甘蓝放进碗里，同沙拉酱一起搅拌，直到甘蓝变软变“枯萎”的样子，搁置。
3、将扁豆在一个小锅里用足够的水没过，把水烧开，加入少许盐，继续小火焖煮20〜25分钟直到扁豆变软但不粘。
4、捞出扁豆并稍微冷却，和卷心菜一起添加到甘蓝里面。
5、最后，把搅拌好的调味汁倒入，并拌匀。
15
墨西哥海鲜沙拉
Ingredients：基围虾 200克
生菜 50克
Instructions：1、 鲜虾去头去壳，虾尾的壳留下，挑去虾线，柠檬切片
2、 大火烧开锅中的水，放入柠檬，将虾仁焯煮断生
3、 生菜洗净沥干水分后，用手稍微撕扯一下放入盘中
4、 最后盛入事先处理好的虾仁，淋上焙煎芝麻沙拉汁，磨些黑胡椒碎即可
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