胡萝卜玉米大骨汤
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“今晚看到婆婆像儿子那样用吸管吸大骨中的骨髓，吸完了又弄点汤放进骨头里在吸，顿时感觉婆婆有点像小孩，是啊！我都要三十了呢婆婆怎能不老，回想一下我们对老人的关心够吗？尽孝要及时啊！不要到时你有心有力时老人已经不在了。这款汤有助于老年人补钙的。以后对老人要多上点心啊！ 人到中老年,机体各器官组织开始逐渐衰老,加之微循环障碍,易发生心脑血管疾病。老年人又多数缺钙,患有不同程度的骨质疏松症。骨头汤中不仅含有丰富的钙,同时还含有特殊营养成分和胶原蛋白,可以疏通微循环并补充钙质。 胡萝卜中富含胡萝卜素等多种营养物质，因而具有明目、美容等多种营养价值。适合我吃啊！ 玉米富含维生素 C 等，有长寿、美容、明目、 预防高血压和冠心病等作用。”
主料
- 大骨 (2个)
- 玉米(2个)
- 胡萝卜(1个)
辅料
- 姜片 (适量)
- 盐 (2勺)
厨具
砂锅
分类
大骨
玉米胡萝卜洗净
玉米胡萝卜切块
大骨绰水
用温水多洗几遍
清洗干净
大骨放入砂锅中
在放进玉米
水一次性加够中途最好不加水，要加加开水
放几片姜片
盖盖煲一个半小时
放入胡萝卜大火烧开在小火褒半小时，胡萝卜不易放太早放早了就煮烂了
出锅的时候放盐调味即可
营养美味即可享受
营养
小窍门：
胡萝卜不易放太早放早了就煮烂了
