疯狂的人参--造成明清易代的神奇植物

提到人参,你想到什么?在东北茫茫冰雪中,长白山的深山老林里……人参,似乎与长白山是不可分割的,人参只产于长白山,但其实不是这样的。

先秦著述和前四史中未见有关人参的明确记载;人参的最早记载见于汉代纬书和本草。《春秋纬.运斗枢》:“摇光星散而为人参,人君废山渎之利则摇光不明、人参不生”。《礼纬.斗威仪》:“君乘木而王有人参生,下有人参上有紫气”。人参是吉祥的象征,并与君王有关。这些是对人参最早的记载,明显带有神秘主义色彩,没有指出人参是药材。《神农本草经》对人参的记载:“人参味甘,主补五脏、安精神、定魂魄,止惊悸,除邪气,明目、开心、益智,久服轻身延年”。这本书详细的概括了人参的神奇功效。

《晋书石勒传》载曰:“初勒家园中生人参,葩茂甚”。石勒大家都知道吧,石勒家是山西上党,山西上党古时是有人参的,而且是最好的人参,比长白参、高丽参还要好,(《本草纲经》中,谈到人参来源时写到:“人参生上党山谷及辽东,今河东诸州及泰山皆有之。又有河北榷场及闽中来者,明新罗人参,俱不及上党者佳。”)注意,是上党人参,不是党参,党参不是人参,那上党现在怎么没人参了呢?其灭绝时间是在明代。

辽、金、元、明、清先后建都北京,所需建筑用材及燃料全部取自于相近的太行山脉和燕山山脉。特别是明朝永乐年间的迁都,每年贩运到北京的木材不下一百多万株,使得原产于我国太行山脉的上党人参失去了赖以生存的森林环境。而且还有个极其恶劣的事件,导致了人参迷信的开始。前面说了,从先秦到元代,人们其时一直在用人参,但只是把它当一般的滋补品,充其量是属于茶叶一类,恶劣事件就是李时珍在《本草纲目》中记载:"人参能治男女一切虚症,自汗眩晕、头痛反胃,阂症、滑泻久痢、小便频数、淋沥劳倦、内伤中风、中暑痹瘘、吐血、嗽血、下血、血淋、血崩、胎前产后诸病"。几乎成了包治百病的万能药,而且附会上以前书中记载的延年曾寿等,使人参成了神药。人参由此身价百倍,供不应求,很快,不光山西,整个中原的人参全被挖光了,基本灭绝了。于是,只要到关外去买,向女真人买。

由于关内人参的灭绝,以及明朝人的嗜参成性,所以所需人参主要靠边境的马市、互市贸易获得,即以辽参和高丽参作为主要来源。至明代后期,女真马市上的“参貂之利”,已经成为女真各部头领、汉族商人及辽东势家追逐的主要目标。长期大量进口人参,给明朝国库造成极大消耗,同时由于对女真态度的转变,明朝对女真采取了经济制裁。明万历三十五年,熊廷弼任辽东巡按使期间,决定两年不向女真人购买人参,以确保明朝的利益,结果使女真人的鲜人参腐烂了十余万斤。这时,有一个人成功挽救了腐烂中的人参和女真经济命脉,他就是努尔哈赤。努尔哈赤为打破明人对人参贸易的控制,对人参生产技术进行革新,即改浸润法为煮晒法,他发明的这种加工人参的方法,一直沿用至今,此举极大地提高了他在女真人中的声望。同时,明朝所为,极大的伤害了女真族的利益,使得两者日益交恶。此后矛盾不断升级,终于走了向全面对抗。

小小的人参,凭借着它神奇的药性,成功的影响了全中国的人,从明代一直到今天,人们为人参而疯狂,而且中国人逐渐把这种疯狂传染给了全世界,最近美国的洋参商人们正在试图开拓美国本地市场,宣传西洋参的神奇作用,其原因竟然是洋参对华出口有所下降!其实,作为人参的宗主国,我们更应该深入了解人参、认识人参,用人参来保健、养生,提高国人是身体素质!“食鲜参、品红参,我选康美新开河!”

“新开河新鲜人参,错过这一波,苦等8个月!”“食鲜参、品红参,我选康美新开河!”

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