西安骨灰级吃货最爱的几家肥肠，看完立马去探班

俺是肠粉，昨天冬至，俺不想吃饺子，只想吃肥肠。把存货发出来，流着口水，念叨念叨。肠真是好东东，爱的人能爱死，不爱的嘛，和俺不是一路吃货。现在就来说说我的私家藏货：

1、边西街的梆梆肉

每天下午5点出摊，熏得贼美，爱吃的一定不能错过。

【在哪】：边西街口(友谊西路)

2、长香源梆梆肉葫芦头

虽然是新店，但是葫芦头和小炒，以及梆梆肉都是相当到位。

【在哪】：文昌门里向右200米下马陵

3、宽肚茶肴

这家是陕菜，也有梆梆肉哦，而且味道很正宗。高大上的环境里面也是可以吃到美味肥肠的。

【在哪】：融鑫路中段

4、旺角葫芦头

温拌大肠和葫芦头都不错。温拌大肠好大一份，蒜多多，醋和干辣子面上面热油泼一下，那味道，忒~~~

优质的葫芦头，可以看见粉丝，精肥肠，几颗肉丸，豆腐干，五花肉，鹌鹑蛋，木耳，虾米皮，葱花，油泼辣子自己放。

【在哪】：测绘西路建设路丁子路口

5、朱秀英梆梆肉

这家的梆梆肉就不说了，太多人知道了。相比梆梆肉，葫芦头逊色一些。

【在哪】：琉璃街2号

6、玉肠香葫芦头

位于北郊，价格实惠，当然有葫芦头小炒也是个特色。

【在哪】：龙首北路51号路北

7、憩园茶饭

又是一家陕菜馆子，在兴庆公园里面，环境是一级棒。不过环境再好，不如有肠好吃。哈哈，还是梆梆肉。

【在哪】：兴庆宫公园北门内

8、福膳居葫芦头

这家的干煸大肠和葫芦头都是棒棒哒，西郊的小伙伴好有口福。干煸大肠，肠子表皮脆脆的，里面的肉却是很厚实。

【在哪】：大寨路与丈八北路十字向东100米

9、古今长安老茶坊

脆皮肥肠，价格18元，属于超级便宜。肥肠也是表皮脆脆，里面肉特别厚。撒一些辣椒干粉，下酒好菜。

【在哪】：小寨赛格国际购物中心7楼

10、小灶餐饮

干锅肥肠:32元，这个应该是湘菜，下面加个小炉子的锅子，肥肠是真心肥肠，每片都是精肠，都带肥油，这个好吃，但是不敢多吃，因为油太大了。

【在哪】：湘子庙街22号(湘子庙)

11、四城泗·味道

辣炒梆梆肉，梆梆肉本身就好吃，再用小麦芹，青椒爆炒一下，带上辣辣的味道。

【在哪】：含光门里顺城巷向东200米

12、辣呦中国菜

炒肥肠，川菜，辣香的肥肠，特别下饭。

【在哪】：二环南路东段

13、长安大牌档（龙头酒肆店）

开了新店，怎么能不去拔个草，他们家的梆梆肉48一份，价格对得起味道，新颖的是梆梆肉里还有卤蛋点缀，这可是他们家我最爱吃的菜了。

【在哪】：未央路龙首村印象城购物中心4楼东北角

14、换个口味

啊，怎么都是肥肠，那咱换个口味吧，再来几个歪果人吃的肠。（1）银杏

（2）拜恩

（3）cooking monster

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