100000+人推荐的日料神店，要被南京人挤爆了！

这家餐厅！太坏了！！！！

我要打人了！！！

老板放话：

只要你脸比他们家海胆大

海胆送你吃！

我：……

老板你们家海胆这么大！

你是要找他吗？

哪家老板脑洞这么大？

就是那家开在荔枝广场的御料亭

就这么臭不要脸的一家

竟然大众点评里面还有1000000+人点zan

最懂吃货心的料理

为什么说御料亭最懂吃货心呢？日料讲究色自然、味鲜美、形多样、器精良，然而在这里，每一种讲究都的到了满足！

超新鲜的大海胆

▽

前方高能！

比脸大的海胆！

绝对的实力派！

你吃过咩？

△

▽

直接用勺子挖出肉，蘸着酱油芥末吃

因为鲜美吃到嘴里会有一点甘甜

欲！罢！不！能！

△

▽

而且，为了保证食材的新鲜

因为是加拿大直供的海胆

所以只有周末才能空运到南京！

贪吃的吃货们一定要记得

提！前！预！约！

活鱼上桌

这一大盘子活鲷鱼端上来的时候真的是吓到宝宝了！

还有一大盘子的比目鱼！

上桌后鱼嘴一直保持吐泡泡的GIF格式！

△

▽

吃之前我一度双手合十

“鱼啊鱼啊，不怪我不怪我，真的不怪我啊”

△

▽

然后一筷子夹起鲜鱼片送进嘴里

这个口感真的太！棒！了！

像椰肉一样软软的，QQ的，但是肉质又十分紧实

比目鱼的口感相较于鲷鱼更有嚼劲

△

▽

胆子大的小伙伴一定要点一条试试！

保证你整个人像盘子周围的干冰一样

在仙境里飘！

鳗鱼饭

在采访的时候听食客说

这是南京最好吃的鳗鱼饭！

完全忍不住想要来一口

△

▽

好吃最主要的原因是

鳗鱼是老板自己家的养殖场养殖出口日韩的鳗鱼！

不往国内销售的！

这是只有在御料亭才能吃到的鳗鱼饭哦！

△

▽

并且他的做法，和别人的不一样

采用活鳗自己烤制刷上秘制的鳗鱼酱

来的小伙伴一定要点一份尝尝

（看看妹子吃的多开心！）

超暖心的海鲜锅

他们家的海鲜锅，冬日强推！！

吃完凉凉的生食，来这么一大锅

超暖、qiao级暖的海鲜锅！

汤让我一碗接一碗地喝！！

△

▽

汤锅是之前就调好味的

海鲜配好后放进锅里熬制

△

▽

煮出来的汤汁带有蔬菜的香甜和海鲜的鲜嫩

小编分分钟化身“喝汤狂魔”

超棒的刺身

接下来小编要说的是

每个日料店都有的三文鱼

△

▽

日料吃多了后

对三文鱼的概念就是

不新鲜的不好吃，很腥

对好吃没有太明显的鉴别能力

△

▽

但是，这家三文鱼

让我一口吃出了初恋的感觉！

虽然厚切，但是并没有很腻

体味了大快朵颐的爽

更品到了肉质的细嫩

△

▽

北极贝的口感虽没有同理可得

但是也有一种迎来第二春的新鲜感！

铁板神户牛肉

▽

木式托盘里面嵌着铁板铁板下面有火在烧

铁板上的神户牛肉滋滋作响

△

▽

牛肉瘦肉居多，肥肉作为点缀

厚度刚刚好，趁着端上没多久赶紧吃

一口下去唇齿间都是肉汁香味萦绕

颜值爆表的寿司

▽

日料怎么能少了寿司呢！

三文鱼芒果卷、樱花卷、鳗鱼卷……

长得好吃又好看！

△

▽

提问：我吃了也会变得像寿司一样

招人喜欢吗？

最走心的吃货氛围

有的日料店像深夜食堂，有的日料店有浓浓的居家气息，而在御料亭，二者可兼得。

▽

日式装修本就追求原生态，御料亭作为千夏的旗舰店，在装修风格上延续并升华了千夏的风格，简约而又不失大气的日式木式装修，感觉非常自然。

△

▽

丝毫没有过度的装饰点缀，简单的樱花树，居家的榻榻米风格，脚底微热的地暖，一切都恰到好处。

△

▽

店内就餐环境分为两大区域

一块儿是一人食到三人用的公共区域，围着一张U形桌，有一种一大家子围在一起出团圆饭的感觉

另一块儿是可供四人及以上吃饭的桌子，有半开放式的，有独立空间的包间。

△

▽

偶尔有这样的“好奇饱饱”要求一定要试穿一下门口樱花武士的服装！于是画风就变成了下面这样……

△

▽

除了这个压轴的武士，门口超有超级萌的活海鲜一直在卖萌！

△

▽

说到他们家环境，小编真的忍不住多说两句。进门拖鞋并且没有寄存的小牌子。但是！在吃完饭后，服务员能准确地把你的鞋子放在门前等你换鞋！忍不住给服务员一百个zan！

△

▽

在这里吃饭，可以静心品味每一道菜的滋味，可以和朋友三两谈天说地，也可以自己一个人独享时光。

你所不知道的御料亭

说起来，御料亭其实是千夏日式料理的旗舰店

千夏日式料理在南京也是以食材新鲜备受食客喜欢

开在繁华街区的小巷子里

新街口石鼓路有一家，湖南路也有一家

闹中取静，在快节奏中寻觅悄然的安逸

△

▽

14年9月，千夏在狮子桥开了自己的第一家店

因为爱吃，所以开起了自己喜欢的店

不追求速度，不追求盈利

就希望，有一家能够让人慢下来细细品味的小店

夜深了，这个屋里还为你留了一盏灯

△

▽

到后来，喜欢的人越来越多，千夏慢慢扩张

到15年的12月份，御料亭作为千夏旗舰店，开业啦~

相比千夏，御料亭的装修就华丽了许多！

这个看脸的世界！连服务员的颜值都华丽了！

△

▽

长得好看声音又甜，服务也很到位！

一进门就有穿着和服的服务生说着日语热情的欢迎

上菜过程中也是挺有日式风格的，体验不错

△

▽

开在江苏省台的荔枝广场，简直就是省台的后备食堂~

食客颜值超高！超高！超级高！

运气好还会和知名主持人来次浪漫的偶遇！

御 料 亭

地址：北京东路四号荔枝广场4楼(江苏卫视旁)

电话：025-85896077

千夏日式料理

石鼓路店

地址：秦淮区石鼓路58—3号

电话：15335150312

湖南路店

地址：鼓楼区狮子桥步行街龙门飞爪巷内

电话：13306276588

环宇城店（即将开业）

地址：鼓楼区清凉门大街1号环宇城负一楼

张府园店（即将开业）

地址：秦淮区建业路54号紫晶环球生活广场

你脸有多大

反正我脸小

·over·