猪蹄还可以这么做，好吃极了！

关注微信公众号“吃货小通”，查看宁波更多吃喝玩乐

（图/文“吃货小通”成员：十万）

女生需要丰富的胶原蛋白，大家都懂的，哈哈~

猪蹄是个好东西，做法也很多，这次玩南乳酱的，喜欢这个味：）

上成品图先

原料：猪蹄、南乳、冰糖、姜、葱、老抽、料酒

步骤：

1、猪蹄洗净，开水锅中下少许料酒和姜，下猪蹄汆烫；

2、猪蹄捞出冷却，姜葱切丝备用；

3、炒锅烧热，放入姜葱爆香；

4、倒入猪蹄，加少许水；

5、加入冰糖若干翻炒至冰糖溶化；

6、按个人口感加入所需南乳汁继续翻炒，直至收汁即可~

啃呀啃，味道真是嗲,haha

关注微信公众号“吃货小通”(xiaotongnb0108)，查看更多！每天收到宁波地区吃喝玩乐、优惠打折第一手资讯！