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市场风向这些水果品种你见过吗?

这些水果品种你见过吗?

随着人民生活水平的提高,人们对水果的种类、品质有了更多更高的要求。什么样的水果好吃好赚钱?今天小编就给先给您上一道鲜亮养眼、味美养生的大果盘!

市场风向这些水果品种你见过吗?

市场风向这些水果品种你见过吗?

玉露香:从“深闺”走出来

2015年,马杰带着山西省隰县广鑫农林牧示范园产的肚儿圆牌玉露香梨走南闯北:在福建,第十三届中国国际农产品交易会上,获得参展产品“金奖”,在杭州、上海,玉露香梨被广大客户和果商誉为革命性的产物,取得了压倒性的认可,2015年中秋季到春节旺季前,销售80万斤。

2013年初,隰县县委、县政府提出:主攻玉露香,八年达小康。后来干脆将隰县玉露香作为了区域公共品牌培育,2014年开始出口美国,全县农民将此作为脱贫增收的一个支柱性产业。

其实,玉露香是一个梨树品种。1973年由山西农科院果树所专家杂交选育而成。父本是河北“雪花梨”,母本是新疆“库尔勒香梨”。

玉露香梨继承了母本梨所特有的肉质细嫩、口味香甜、无渣,果面着红色等优良品质,还克服了母本果小、心大、可食率低,果形不正的缺点。

玉露香梨阳面着红晕或暗红色纵向条纹,采收时果皮黄绿色,贮后呈黄色,色泽更鲜艳。果皮薄,果心小,可食率高(90%)。果肉白色,酥脆,无渣,石细胞极少,汁液特多,味甜清香,口感佳;可溶性固形物含量12.5%~16.1%,总糖8.7%~9.8%,酸0.08%~0.17%,糖酸比68.22~95.31∶1,品质极佳。

山西省农科院果树所所长李捷说,玉露香梨是一个优质、耐藏、中熟的库尔勒香梨型大果新品种,平均单果重236.8克,最大果重450克。果实近球形,果形指数0.95,果面光洁细腻具蜡质,保水性强。果实耐贮藏,在自然土窑洞内可贮4~6个月,恒温冷库可贮藏6~8个月。

玉露香一直藏在深闺人未识,直到2010年被隰县县委县政府确定为“一县一业”主导品种才大面积栽培推广。玉露香梨也成为果树研究所服务地方产业发展的“吉祥三宝”之一,同时,他们把科研成果转化为生产力作为主打方向,将栽培过程中的技术难点列为科研服务和攻关的主要项目,点对点支撑这一特色产业的发展。

2012年玉露香荣获中华名梨全国梨王擂台赛金奖、2014年被评为“中国大美梨”。同年,玉露香被农业部确定为果树发展主导品种,当年农业部在水果主导品种推介中仅有两个品种。目前,玉露香在山西隰县、祁县、文水、原平、代县、高平、汾西等县推广面积达20万亩,在北京、河北、陕西等省市推广面积达2万亩。

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雪里香:草莓里的三好生(好吃、好看、好运)

近日,由山东农业大学高东升教授设施果树团队选育的草莓新品种雪里香(暂定名),通过山东省农业厅组织的专家验收。专家组认为,雪里香植株生长健壮,果实呈圆锥形,果型大,一级花序果实平均单果重36克,最大单果重61克;果实殷红,色泽亮丽;果肉细腻,酸甜适口,香气浓郁,可溶性固形物含量12.8%;果肉硬度大,平均硬度352.13克/平方厘米。生长季平均单株结果13.1个,折合产量为3982.4千克/亩。

据高东升介绍,草莓是我国设施栽培面积最大的水果,仅山东省就有20多万亩。此次通过验收的雪里香草莓新品种,是他们团队针对我国设施草莓缺乏耐低温弱光、大果优质品种的产业实际,在临沂、烟台、济宁、泰安等地进行了大量区域试验,经过14年潜心培育而成的。起名雪里香,是因为该品种9月份定苗,经过日光温室栽培到小雪时便可成熟采摘,比一般品种上市期提早15天以上。

山东省果树研究所研究员王金政说,雪里香和对照品种章姬、越丽、红颜相比,具有甜度高、香气浓郁、耐低温、耐弱光、耐储性强等特点,尤其是花序果实成熟期集中,这在设施栽培中是很重要的,对产业提质增效将发挥重要作用。山东省果茶技术指导站崔秀峰研究员认为,雪里香好吃、好看、好运、早熟、产量高,符合一个好品种的基本特征。

已经尝到了栽种雪里香甜头的泰安市岱岳区徂徕镇农民聂常青说:“这个品种比一般草莓要早熟20多天,价格上很有优势。这个季节客商来收购,得要二十多块钱一斤。我家大棚过去种的是蔬菜,一亩地收入过万元俺就觉得很好了。没想到,现在种雪里香,一季下来,每亩地收入5万多元。”

还在雪里香选育区试过程中,山东济南的普特朗农业技术有限公司董事长崔刚就盯上了这个品种。他说,作为生产推广者,看中的是这个品种早熟、口感好、抗逆性强、连续成花成果能力强。一般情况下,果农定植一个一亩地的大棚,除去成本,每个生长季可收入5万元左右。

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早黑宝:极早熟、大粒、填补品种空白

“要说起鼓捣葡萄,我以前就佩服太谷果树所的早黑宝培育者。”山西省日前果业专业合作社理事长丁拖宝说。

老丁是有资格评价别人的。从2000年回乡种葡萄,到如今种植面积6000亩,全国知名超市都有他的葡萄专柜,年销售额到了5000万元。他的技术已经实现当年嫁接、当年挂果的水平。靠这个本领他可以根据市场预测,决定来年葡萄品种上市规模。老丁说的太谷果树所其实就是坐落在太谷县的山西省农科院果树所。该所培育的早黑宝葡萄,是用二倍体瑰宝×二倍体早玫瑰的杂交种子,用秋水仙素诱变加倍、多年选择培育而成的四倍体欧亚种葡萄新品种。

早黑宝于2001年3月通过了山西省农作物品种审定委员会审定。这个品种穗大粒大,穗形整齐,色泽紫黑,外观性状好;浓香味甜,口感极似玫瑰香,内在品质优良;成熟期极早,抗病性强,不裂果,丰产性能好,综合性状优于现有同期成熟的其他品种。

同时,该品种露地和设施栽培均宜,攻克了葡萄设施栽培中果实风味淡、品质差的难题,是极有价值的四倍体欧亚种核心种质材料。

该品种是目前山西省内生产表现最好的早熟品种。目前在山西的推广面积达3万余亩,主要分布在太原市、晋中、大同、临汾等地,另外在全国推广面积达2万余亩。

经过几年的推广示范,早黑宝葡萄在太原市已推广1万余亩,设施栽培1000余亩,创经济效益1.2亿元。已成为目前太原市市场上最受欢迎的早熟葡萄品种。

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