在家就能做出原汁原味的麦当劳巨无霸!
抄家伙!这回是麦家的执行主厨手把手教你做最地道的Big Mac!
甭管是嘴馋还是肚子饿,有什么能比在此刻来杯加冰可乐,猛咬一口结实汉堡更痛快!既然说到了汉堡,又岂有不选巨无霸的道理。总之,爱吃大汉堡的你今儿有福了,因为麦当劳的执行主厨Dan Coudreaut要亲自教你用简单的材料在家做出经典巨无霸!
还等什么?我们快开始吧——
酱汁地不地道是这款巨无霸成败的关键!而调制酱汁的用料简单到爆,普通的开架超市都能买到。就是美乃滋、甜味腌黄瓜末 (sweet pickle relish)和黄芥末。
(还有一点白葡萄酒醋)
接着,我们就要准备调酱所需的香料:大蒜粉、洋葱粉跟红椒粉。红椒粉可以增添香气并且增色。
然后,把以上的所有材料都混在一起并搅拌均匀,酱料就算完成喽!