百变早餐征服挑食宝宝

【蛋白西红柿＋玉米粥】

1.锅中放入冷水，将生鸡蛋放进去用中火煮熟。捞出后泡入冷水中，剥去蛋壳备用

2.将西红柿、黄椒洗净后切丁，香菜洗净后切碎备用。

3.再将切好的材料混合后加入调料搅拌均匀

4.将鸡蛋从中间切开，取出蛋黄

5.将搅拌均匀的材料填入进蛋白即可以吃了

6.米洗净放入锅中煮至七成熟，放入新鲜玉米粒，继续煮熟即可
【芹菜豆浆＋韭菜饺子】

1.将黄豆用清水提前浸泡后洗净备用

2.芹菜洗净切丁

3.将泡好的黄豆和芹菜丁一起放入豆浆机中，加入适量清水，制作开始

4.把韭菜切碎，猪肉跺成肉馅，云耳马蹄也切碎，再放入各种调料全部搅拌均匀成饺子馅料。

5.开始包饺子

6.煎锅抺上少许油，放入饺子，小火慢煎

【抹茶海苔粢饭糕】

1.熟米饭拌入少量盐、海苔碎、抹茶粉、火腿肠碎拌匀

2.放在模具中压平压实，放入冰箱冷藏过夜至米饭硬实

3.锅中放油至6成热，放入米饭糕，中火炸至表面金色微焦即可
【奥尔良土豆夹肉饼 】

1.土豆切片，从中间下刀切成夹

2.肉馅剁好。放入10克奥尔良烤料腌制15分钟

3.切好的土豆夹加入25克烤肉料 加一点点水拌匀

4.然后加植物油 拌匀。腌制15分钟

5.把肉馅填入土豆夹内。

6.烤盘放锡纸，锡纸上刷油。土豆夹放入烤盘内。烤箱200度40分钟

7.期间分4次，取出烤盘，把剩下的料汁分4次刷到土豆夹上，最后一次刷料汁的时候，再撒点芝麻即可
【奶香玉米卷】

1.半只玉米的量，清洗干净上锅蒸熟

2.面粉3大勺，电饭煲配比的汤勺，2颗鸡蛋，雀巢炼奶2勺，适量清水调匀

3.打蛋器打，不要有颗粒，水最好多点，要调成稀点的面糊。方便煎饼

4.百吉福芝士切小丁备用

5.少许油煎蛋饼

6.倒入适量的面粉糊，均匀的转动煎锅，煎成圆形蛋饼

7.抖一下，然后再翻面煎。全程小火

8.玉米蒸好后加入两勺炼奶搅拌均匀。2勺玉米，适量芝士放入蛋饼上

9.包好的玉米卷封口朝下小火煎下定型封口

10.煎好一面后再翻面煎另一边让芝士融化。

【胡萝卜厚蛋烧】

1.鸡蛋加盐打散，胡萝卜切碎粒，火腿肠一根

2.将切好的胡萝卜粒加入鸡蛋中

3.取一小平底锅，倒入鸡蛋

4.第一层鸡蛋差不多熟的时候加入火腿肠

5.以火腿肠为中心，向另一边卷起来，卷好以后将蛋卷推回一边，下下一层蛋液，蛋液差不多熟的时候，再卷起来。

6.如此反复，直到蛋液用尽

7.卷好以后可以切开即可