广西玉林狗肉节上万条狗被宰杀 肉都吃完了政府还在讨论

广西玉林狗肉节 1万条狗被屠杀

对于广西玉林的居民来说，夏至吃狗肉是一种传统。许多人都珍视玉林的狗肉文化，而这一文化还带动了狗肉火锅以及烈性粮食酒的销售。

动物权益保护组织指出，每年，有10000条狗在狗肉节被屠杀，许多甚至是被活活电死、烫死或者剥皮的。网络上张贴的图片显示，许多狗被剥皮、用钩子吊着，路边还堆着许多狗的尸体。狗肉被称作是冬季有营养的食品，为治疗血液循环等疾病，医生还会开用狗肉食补的药方。

为了阻止吃狗肉的行为，动物权益保护者采取了发布公开信以及抗议等许多措施。在香港一个民间组织发布公开信指出，许多在狗肉节被杀掉的狗都是被偷来的。它们挤在肮脏的卡车上被运到玉林，而这大大增加了狗肉携带狂犬病以及其他传染病的风险。不过玉林官方表示，狗肉节的狗都是当地农民饲养的。

广西“狗肉节”引动保人士抗议 官方称无依据取缔

21日是中国农历夏至，广西玉林迎来延续多年的“荔枝狗肉节”。这一民间活动引来多方舆论争议，多名动物保护主义者呼吁当地民众不吃狗肉、取消狗肉节，并称之为“舌尖上的罪过”。

广西玉林人素有吃狗肉习俗，每年夏至“荔枝狗肉节”这天，当地民众习惯于聚在一起食用狗肉，并用新鲜荔枝就酒，据称这一天全市要吃掉上万条狗。民间有“吃了夏至狗，西风绕道走”等说法，大意是如此能抵抗疾患入侵。但今年这一民间节日正遭到不同寻常的抵制。

6月18日，西北政法大学动物保护法研究中心、中国小动物保护协会等大约20家机构组织共同发出《关于取缔“玉林夏至荔枝狗肉节”的紧急呼吁书》，认为存在“严重盗贩杀狗现象及相应的狗肉黑色产业链”，并且狗肉缺乏严格的检验检疫，呼吁当地政府“果断取消狗肉节，减少或限制狗肉消费”。

行为艺术家“片山空”是一位狗肉节的反对者。去年在玉林“荔枝狗肉节”上，他曾当街向一批已被宰杀待售的狗下跪磕头，声称“替人类向动物真诚谢罪”，倡议“尊重自己”“尊重生命”，一度引起轰动。“我不是很极端，我是素食主义者，但几乎不反对人吃肉。我只觉得我们应该节制，还要人道地对待动物”。

2011年，浙江金华市婺城区乾西乡政府在舆论压力下，取消了已有600多年历史的“金华湖头狗肉节”。对于动物保护主义者来说，沿街刺眼的屠宰场面，市场上热闹的售卖，餐桌上人们大快朵颐，都是让人难以接受的。但本地一些民众对此并不认同甚至不理解。

有网民质问“为什么鸡肉可以吃，猪肉也可以吃，牛肉也可以吃，狗肉就不能吃?”另外，用狗肉来制作菜肴在中国一些地方确实由来已久，历史典籍上也有部分记载，而且目前中国也没有法律法规禁止吃狗肉。

“吃狗肉就是一种民间饮食习惯，它不违法，和道德也扯不上关系。”广西传统文化研究会副会长谢平祥说。

连续几天，玉林市主要集贸市场一如既往，大批已经宰杀的狗和做好的熟肉在最显眼的地方摆卖，熟肉每公斤价格一般在60元人民币以上。一位姓赵的女摊主告诉记者：“这几天有人来检查狗肉安全情况，不过没听说不准卖狗肉。这么多年吃狗肉的习惯，哪能停得了啊?”

虽然玉林市政府从未举办过“荔枝狗肉节”，也从未提倡过，但来自各方舆论的压力还是引起了政府层面的一些讨论和反思。

玉林市政府一位副市长透露，政府若要完全禁止或取缔还没有什么依据，同时涉及至少数百万人的日常生活习惯，还需要一些时间慢慢引导。

“吃狗肉是否当禁反映当今社会人们价值观、立场的多元化，”北京大学社会学系教授、博士生导师夏学銮表示自己从不食狗肉，“作为多年形成的民间饮食习俗，应予认慎重对待;有人宣扬不吃狗肉也无可厚非，眼下重要的是避免引发冲突、发生公共卫生事件，提出毒杀偷盗、食品安全等现实问题，更契合大多数人的认识。”

中国小动物保护协会认为，“狗肉节”不符合当今世界尊重生命、倡导文明的历史潮流，现在全世界已有100多个国家和地区禁食猫狗等伴侣动物，显示人类对动物朋友的尊重和感恩。

“观点有对立、互相有辩论未必不是好事。”夏学銮说，“我相信随着社会的文明进步，吃狗肉的民间习俗也会慢慢发生变化。”

明星抗议狗肉节

众星抵制狗肉节 舒淇何炅呼吁：放过朋友

今天是广西玉林“狗肉节”开幕的日子，网友称“这天将有数万人涌上食街吃狗肉”。外媒报道称，“预计将有10000条狗被杀，许多甚至是被活活电死、烫死或者剥皮。”这样的狗肉节遭到了爱狗人士的抵制，很多明星也忍不住在微博上写着：“请不要吃我们，我们是人类的朋友”。

近日，很多明星纷纷通过个人社交媒体抵制狗肉节。香港主持人梁思浩呼吁：“用我们的力量，希望能取消6月21日的狗肉节!请大家给力救救它们!”王力宏、黄日华、佘诗曼和汪小菲都纷纷支持。同样爱狗的舒淇，也在facebook发文：“想要养狗的朋友们，请以领养代替购买，求您了!给这些毛小孩们一个活下去的机会吧!”何炅也通过微博反对狗肉节，他附上了一张可爱小狗狗的照片并写道：“如果，我每天都吃很少，尽量不长大，你会放过我吗?”对于狗肉节，网友“琼琼”说：“不明白为什么会有这个节，怎么能下得了手，怎么能吃得下口?”也有网友“夏梦”表示：“玉林夏至吃狗肉是一种传统，要文化传承还是要保护动物，是一个值得深思的问题。”

广西玉林是荔枝的盛产地之一。“狗肉节”也叫“荔枝狗肉节”，大概是上世纪90年代才兴起，据说这一天，男女老幼会顶着高温酷暑吃狗肉，男人们则把荔枝泡在白酒里，喝荔枝酒。以新鲜荔枝配上狗肉，据说味道很好，但很上火。当地人用荔枝皮放点盐煮水喝用来败火!

反对“荔枝狗肉节”的声音对玉林当地人来说是没有什么用的，他们愿意公开和反对者们进行辩论。

广西玉林狗肉节 肉都吃完了政府还在讨论

对于自己辖区之内发生的事情毫不知情，现如今似乎不仅不是工作上的过失，倒反而成了一种“不知者不罪”的堂而皇之的挡箭牌。但是，这样的借口真的能把事实搪塞过去吗?

就拿广西玉林“狗肉节”这件事来说吧，全城血腥，万多条狗被杀，抗议者有、支持者有、担心者有，闹得沸沸扬扬，市长热线居然表示，“因为越来越多的人反映，政府已经开始在讨论这件事情”。显然，市长热线早已经因狗肉节一事收到过群众的反映。那么，为什么非得要在反映越来越多之后才开始“讨论”?讨论二字，意思很明显，也就是意味着还在“务虚”阶段，领导们还没聊出个子丑寅卯来。等到领导们真聊出点创意来，再慢慢落实，狗肉节也许早就结束了。但若是检疫方面出了问题，私屠乱宰真闹得城市里犬疫流行，那将是一种什么情形?政府部门还会以“不知情”来推卸责任吗?也许，有的时候，“不知情”意味着“不愿意知情”。

管理不善、推卸责任，是“不知情”的根源之一。官商勾结、利益共享、掩盖真相，则是“不知情”的根源之二。很难想象一些地方大建高尔夫球项目，开工破土地施工，当地政府能够不知情。同样难以想象的是，商人在没有吃到政客给的定心丸之前，就敢挑战国家法律把自己的巨额资金当赌资。那些在强拆中伤人、甚至致人死命之后还在叫嚣“打死有钱赔”的人，真的没有人给他们明里暗里地撑腰吗?在丑行和黑幕被曝光的时候，某些地方政府表示不知情，一方面是要把自己的责任择干净，另一方面，其实也是权宜之计，拖些时间出来再谋对策。这种情况，意味着当地政府部门中的一些人，已经是站到了人民群众对立面上去了，且百分百有经济黑洞。这个时候，自然就要看当地政府的上级部门以及纪检机关愿不愿意“知情”了。

政府部门存在的目的，就是要用纳税人的税金和公众给予的权力为地方提供公共秩序。一旦有危及群众利益的事件发生，相关政府部门应该是第一知情者，也应该是立即出面解决问题的角色。所以，某些地方政府部门的“后知后觉”甚至是“浑然不觉”，其实就是渎职和怠政的体现。至少，某些地方政府的领导们有一点不仅要知情，而且要牢记：人民给予的权力，是为人民服务的。若是真的担当不起这份责任，甚至滥用权力去损害人民群众的利益，那么，下台、被问责、被党纪国法严惩的结果，是推脱、逃脱不掉的。（北京晚报/张丽）

广西玉林迎来一年一度的狗肉节（资料图）

长沙晚报：血腥的狗肉节该叫停了

今天，广西玉林迎来了一年一度的狗肉节。这个日子到来之前，此节早早就受到了广泛的关注，《南华早报》以及英国的《卫报》对玉林火热筹备中的狗肉节进行了详细的报道。当然也有动物权益保护组织极力批评，指出这不安全且残忍。可以说，玉林的狗肉节已经做出了“国际影响力”。

这种影响力其实是当前很多地方政府梦寐以求的——尽管批评和讽刺的声音一浪高过一浪。而且，玉林当地的说法是，这是那里的传统文化。如果按照当前“节会搭台，经济唱戏”的流行说法，狗肉节期间约10000条狗被屠杀，狗肉火锅以及烈性粮食酒的销售呼啦啦一下被扯动起来，可以想见将为玉林的GDP增长注入一针强心剂，而那些从事和屠狗卖肉相关的生意的人们，大概也可以赚个盆满钵满。我想，这大概就是玉林的狗肉节饱受批评和争议还坚持着越办越红火的根本原因了。

玉林人爱吃狗，还选个日子大家组团吃狗，我觉得这是无可非议的，只要这些狗不给传播狂犬病就行。当然，真传播狂犬病而玉林人硬是要吃，这外人也只好叫喊提醒一下，想要硬生生阻止也不大方便。在这上面，我们这些外人应该理解玉林人。但是玉林人也不要忘了，这规模足以引起世界轰动的吃狗大行动，暴露了狗被电死、烫死、剥皮死等血淋淋的现实，狗的尸体或者被用钩子挂在街头，或者直接堆在路边，如此“惨无狗道”却被玉林人叫做狗肉节，当作一个节日盛典来欣赏，铆足了劲朝文化上面靠，这是要强奸民众的视觉，还是要糟践文化的称谓呢?

吃，是国人的一件大事，有时候并不为温饱，开心了吃点东西解解馋，那也是惯常可以见到的。但是我从来不在街头啃甘蔗，因为那歪头咬大口嚼然后还要找地儿吐的形象实在不雅，对不起别人，也对不起自己。同样的道理，玉林人喜欢吃狗肉，尽可以自己吃就是了，关起门来，你爱吃多少吃多少，爱怎样吃就怎样吃，一旦搞得城乡到处杀气腾腾飘着狗血的腥味，再贴上节日和文化的标签，朝着外人吆喝，这就不够厚道——那种野性十足的饕餮做派，怎么也不应该想当然地觉得别人也会接受。

在中国的传统文化里，的确所有的带着民族情感的节日都有吃的符号。过年要包饺子，正月十五要吃元宵，端午要吃粽子，中秋要吃月饼……但是这种吃都透露出温暖、祥和的味道，没有哪一桩是带着些许的丑态乃至血腥的。所以，既然玉林硬要说吃狗肉有其文化气息，那还真得剔除那些残忍和血腥的部分，做出温情来，以免让人厌恶。不然，这个节会搭的台就成了个空中楼阁，怎么指望能够在经济上唱一出好戏?

有人以为，文化是个筐，啥都可以往里装。可是如果有人用脏兮兮的手捧着一堆外人看着并不舒服的东西往里装，你能说那也是装文化吗?笔者听闻，浙江金华有个地方曾经也是年年举办狗肉节，现在人家与时俱进将这个血腥的节日取消了，玉林是不是也能从善如流呢

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