人间四月天!一场比樱花还美丽的邂逅
赏花这件事,时间很关键,去的太早或太晚,都不行。
刚刚风无意吹起,花瓣随着风落地,我看见多么美的一场樱花雨。现在花期正好。梦幻如云的樱花,开不过7日,美而短暂,无可奈何。所以,赏樱花便成为物哀美学的一桩盛事。
把物哀美学发展到极致的国度是日本,樱花文化也成为他们的国民习俗。从奈良时代起,从栽种、观赏到食用,从风俗人情到精神内在,逐步建立完整的樱花文化体系。
浅粉中发白、层叠的花瓣、烂漫的枝头、悄然地飘落,娇嫩又脆弱,所以樱花代表了一种耽美主义。很多日系动漫喜欢描绘风吹落花瓣的情景来衬托纯爱。
电影《春之雪》剧照
电影《春之雪》剧照
日本的文学与影视作品也是常伴樱花出镜,这方面的代表就是《春之雪》,来自大作家三岛由纪夫的长篇巨著《丰饶之海》的第一部,也曾在2005年改编成同名电影,由妻夫木聪与竹内结子主演。顾名思义,细碎洒下的樱花瓣就像春天里纷扬的雪花,意境纯美。
美的事物谁能不爱呢?很多华语音乐也喜欢写樱花借喻,如前文首句:
“刚刚风无意吹起,花瓣随着风落地,我看见多么美的一场樱花雨。”来自江美琪的《想起》
“樱花熬不过仲夏,爱情抓不紧被阳光蒸发”——郭富城《Para Para樱之花》
“樱花开了几转,东京之旅一早比一世遥远”——陈奕迅《富士山下》
“樱花掉落的声音,美丽却无声无息”——范晓萱《同步》
那么多小清新,难免会勾起旅行的念头。东京之旅那么远,时间不赶巧,只好下次。但是国内也有几个著名的赏樱之地,时间对游客较为便利。
武汉大学
武汉著名旅游景区——武汉大学。提到赏樱胜地,武大校园稳重头牌,樱花是该校的24K纯金名片。每年三月下四月初,游客蜂拥而至。赏樱之余,可以漫步东湖及珞珈山,在校园内欣赏民国老建筑,吸收一些学院精华。
武汉大学
武汉大学
攻略很唯美,现实有点吵。当你和一堆人挤在几百米的园子里,应该会累吧。
南京鸡鸣寺路
南京的鸡鸣寺路,严格来说,从北京东路东端起直到鸡鸣寺路一带,包括周边东南大学校园,城市景观非常美,花树繁多,高大的法国梧桐遮盖天空,所以这几年火速飞升城市景观大道一线。可以沿着鸡鸣寺路一直走到头穿过台城城墙便是玄武湖,可以登上城墙观景,或是去鸡鸣寺拜拜,视野很好。
南京鸡鸣寺路
南京鸡鸣寺路
一线的烦恼就是太红,车多人多堵得心慌。
北京城郊专列S2线居庸关段
那些旅游热帖力捧的国外花海铁路,国内也有啊,就在帝都郊区的八达岭-居庸关一带,惊艳闭嘴。这趟传说中的“樱花专线”是北京城郊S2线通勤车,从北京北站到延庆,票价6元。3月底4月初,居庸关长城脚下的樱花树林盛开,火车穿行而过。
北京城郊专列S2线居庸关段
对不起,居庸关没站,可以选择八达岭下车徒步过去,10公里左右。有条件的可以自驾游,不过你知道节假日从帝都出城蛮需要耐心和时间的。
同样不可辜负的季节生活还需美食作伴。樱花花期短暂,因此以樱花为素材的食物也是不等人的。这方面,日本有很多特色的小吃。
盐渍樱花
新鲜樱花有苦味,不能直接入食,传统方式有蜜渍和盐渍。其中,又以盐渍最能烘托出樱花的独特清香。
樱饭
将糯米和盐渍樱花一起和成饭团。
樱花果冻
透明果冻里包裹着整朵娇嫩的樱花。
樱花饼干
烤饼干时加入腌渍樱花,最简单的樱花料理。
樱花马卡龙
用腌渍樱花点缀的马卡龙。
樱花茶
用热水浸泡盐渍樱花做成的樱花茶带着淡淡粉色与花香,尽管樱花可以食用,但泡茶用的樱花多弃之。
但是,这些保质期短暂的美食,代购能保鲜么?
从前文看到这里,感觉可以组局一场下午茶了。既不用费力远行,拨开人群中挤嚷,又可以怡然自得地品位樱花鲜果,游乐与美食的CP也是有的,完美。
藏在上海老公馆洋房别院的瑞金洲际酒店,有一片樱花树林,吃着樱花素材烘焙的甜点,悠然地赏花。