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佳片有约|美食掠影,秀色可餐 (多图 有流量可以任性)

原创内容来自#莫空de影志#:mokongde_ying

某浪@莫空de

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小黄人萌了一圈人,一个喜欢吃香蕉,喜欢喝奶,说话说不清老想出名,却老出糗,结果误打误撞想成了英雄的“草根”们。

为什么这群吃货威力这么大呢?概以为现在人压力如此之大,本就更愿意接受轻松的事物,而小黄人刚好戳中人们内心的G点,更难得的是,小黄人也正好戳中人们心中现在另外一个G点——吃。

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吃,是人类生存的需要,是人类生存之根本,但也是人类发展需要。根据马斯洛理论,吃尽管是人类第一层基本生理需求,但并不妨碍人类在得到更多更高需求的时候,就停止了对吃这一根本需求的内在追求和内涵层次提升。

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一碗白米饭,一盘咸菜是一顿饭。但也味分高下。只因为任何事都是通感的,只要怀有感情,也许一顿饭可能代表的是妈妈的味道,家的味道,故乡的味道,或者是初恋的味道。

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很多光影里也记录了味觉的狂欢,不知不觉,近年来饕餮盛宴已经成为光影中的主角,像大家所熟知的《深夜食堂》《寿司之神》《美食总动员》《天降美食》等。

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周末到了,我们也来说点轻松的。大概明天大概不加班的都会出去嗨了,聚聚会,看看电影,然后必然少不了吃吃喝喝神马的。可是有多少发现了,在光影里我们其实也是可以一饱眼【kou】福的呢?介绍几部治愈的美食电影,抒情之余,说不定多学一道菜品呢?

巴贝特之宴 豆瓣评分:8.2

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简介:19世纪70年代,与世隔绝的丹麦北部的小村庄。一对督信路德教的姐妹花玛蒂娜(比尔吉特·费德施皮尔 Birgitte Federspiel 饰)和菲丽帕(博迪尔·吉尔 Bodil Kjer 饰)平日里深居简出,在做牧师的父亲的引导下,不惜牺牲爱情,全身心地献身于宗教事业。

好心的姐妹二人收留了一个由巴黎避乱而来的女子巴贝特(斯蒂芬妮·奥德安 Stéphane Audran 饰)。身世神秘的巴贝特原来是法国餐厅的名厨。巴贝特幸运地获得了法国巨额彩金一万法郎,为了回报这对好心的姐妹,巴贝特决定在两姐妹父亲的忌辰时亲自掌厨,为村民奉上一桌正宗丰盛的法国大餐。

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点评:爱情宗教与信仰,包罗万象的世间情,都融在一席正式的法国正宗的盛宴中,孰优孰劣,孰对孰错,无法分辨,也无需解释,此刻共举杯,享受吧!

巧克力情人 豆瓣评分:7.7

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简介:影片故事正是发生在这里的墨西哥。艾莲娜是一个抚养三个女儿的寡妇,她的小女儿蒂娜(卢米·卡范佐斯 Lumi Cavazos饰)和青年佩德罗(马克·莱昂纳蒂 Marco Leonardi饰)相爱,但母亲却按照家族规矩,要把大女儿柔沙嫁给佩德罗,同时声明蒂娜要照顾自己直到归西。

佩德罗和柔沙结婚了。婚礼上,他向蒂娜吐露爱意,让蒂娜更加心伤。她的眼泪簌簌掉下,落到正在制作的菜肴上,于是,客人们竟然尝出了苦味。从此,蒂娜把自己压抑的爱意都融合在烹饪中,一家人的情绪竟随着她的烹饪心情或情欲高涨,或压抑阴沉。当蒂娜终于等来和佩德罗相守的日子,压抑已久的感情却化成了熊熊燃烧的烈火。

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点评:扭曲的人性,蹩脚的爱情,无望的欲求,在拉美这个有着魔幻主义之风的地方随着食物之味,散发出另类的浪漫——当食物有情绪的时候,一切总会截然不同。

蜗牛餐厅 豆瓣评分:7.3

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简介:绰号苹果、居住在奶子山的伦子(柴咲コウ 饰)自幼生长在一个破败的家庭,母亲与男人们纠缠不清,流言不断。倍感难为情的伦子中学毕业后便独自跑到东京奶奶的家中,跟随奶奶学得一手好厨艺。奶奶去世后,伦子努力打拼,力争开一家独具特色的餐厅,结果却被外籍男友骗财骗色。

25岁的伦子落寞地回到奶子山,此时母亲靠男人过着看上去不错的生活,疼爱那头白色的宠物猪,看上去对女儿不多过问,却依然挂在心上。 奶奶的餐饮秘籍以及奶子山的秀丽风光最终给她以灵感和信心,这个不屈不挠的女孩在这里建造起了属于自己的蜗牛餐厅,也终于明白了母亲的苦心。

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点评:尽管剧情老套,甚至生搬硬套,但依稀记得那年春节和母上一起看的时候依然十分动容——多年之后终于理解了母亲。子欲养而亲不在,或许是每个人都会有的遗憾,好好珍惜和家人在一起的每一顿饭,哪怕只是一道菜泡饭。

天降美食 豆瓣评分:7.3

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简介:在名为斯沃罗夫的小岛上,生活着一个名叫弗林德·洛克伍德(比尔·哈德 Bill Hader 配音)青年,他从小就想法多多,热衷各种各样的科学发明,想法虽好,但通常都以失败和灾难告终。母亲生前对他的鼓励令弗林德从不灰心,他屡挫屡勇,在科学发明的天地里自得其乐。不过,老爸再也无法忍受儿子无休止的折腾,他要求弗林德在自家的店里帮忙。

与此同时,为了解决当地食物匮乏的问题,弗林德偷偷进行着超级食物机的研究。他的实验也取得成效。众目睽睽之下,天空下起了令人难以置信的汉堡包雨!但问题接踵而至……

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点评:一个不得志的废柴小青年,摇身一变就成了高富帅拥有了白富美,简直是万众之上的人生巅峰——一切皆因美食。但人性之贪婪是不可控制的,只有无欲无求一生只想好好钓鱼的老爹,有着异常清醒的头脑。于是问题来了,吃,到底是吃饱好,还是留几分好呢?

食神 豆瓣评分:7.7

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简介:史提芬周(周星驰 饰)在饮食界是享誉盛名的食神,但一直骄傲自大,惟利是图。被身边得力助手陷害,一夜间一无所有。他在庙街认识了早已对他倾心的大姐大火鸡(莫文蔚 饰)及一众老大,靠着史提芬周的商业头脑,他们决定推出“爆浆癞尿牛丸”,史提芬周重出江湖的道路也越来越顺利。

为了重新夺得食神的位置,他回到大陆寻找“中国厨艺学院”受训。火鸡一路跟着他想对他表白,史提芬被对手追杀,火鸡不顾生命为他档了一枪,生死未卜。学成归来的史提芬如期到达食神的比赛场地,没想到评判却被对手收买了。

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点评:星爷的很多片子都堪称经典,但这部片子确实最接地气,也最像他自己。情与义,值千金,那几句火鸡姐是唱给谁的呢?难道不正是唱给深谙“黯然销魂之道”的星爷么。一顿饭,一生情。

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美食林林总总,光影零零碎碎,法式、日式、港式、美式,说不尽的美味,道不尽的岁月。不过也许总有一道简简单单的菜适合你,也许不那么复杂,不用那么多道工序,只要在煮的时候放入最重要的料——感情,你的大菜就已经成功了一大半了。

周末了,不管是自己做做菜,还是约三五人出去品尝,请带上你们的爱,你们的心,用心感受美味的存在,像那些电影中的记录一样,哪怕只是轻啜一口花茶,或许你都品出不同凡响的味道。周末愉快!

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