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我们身上的毒都从哪里来?不看不知道,一看吓一跳

1 毒从环境中来

水污染

当肮脏、有害的物质进入洁净的水中,水污染就发生了。水污染通常可分为三大类,即生物性、物理性和化学性污染。生物性污染物包括细菌、病毒和寄生虫。物理性污染物包括悬浮物、热污染和放射性污染。化学性污染物包括有机化合物和无机化合物。人类饮用污染后的水就会引发疾病。

食物污染

随着人类赖以生存的环境受到种种污染,有害物质会在水源、土壤及粮食、家禽、家畜、蔬果、鱼虾等食物中累积。某些重金属元素或其他自然界不能降解的有毒物质,在自然环境中的起始浓度并不高,但经过食物链逐渐放大,进入人体后,可能提高到数十倍、数百倍,对人体健康的危害很大。人们会不知不觉地吃进这些被污染了的食物。时间久了,积少成多,容易引发各种疾病,最终危害人体健康。




我们身上的毒都从哪里来?不看不知道,一看吓一跳大气污染

来自大气中的氮氧化物、二氧化硫、臭氧、可吸入悬浮颗粒物、一氧化碳、重金属,都是对人体有害的物质。这些污染物主要通过呼吸道进入人体,也有少数的有害化学物质经消化道或皮肤侵入人体。这些有毒有害的气体和微粒不经过肝脏的解毒作用,直接由血液运输到全身,危害人体健康。

2 毒从人体中来

胆固醇

胆固醇在体内分为高密度脂蛋白胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇两种。高密度脂蛋白胆固醇对血管有保护作用,通常称为“好胆固醇”。低密度脂蛋白胆固醇

如果偏高,患冠心病的危险因素会增加,通常把它称为“坏胆固醇”。好胆固醇偏低、或坏胆固醇偏高都需要引起注意。多吃豆类制品和葡萄、洋葱、大蒜、韭菜、香菇、牡蛎、紫菜等降脂食物,能升高好胆固醇。而如果长期过量食用动物内脏、蛋黄、肥肉、荤

油等食物,则容易在体内积累过多的坏胆固醇,增大患心血管疾病的危险性,危害自身健康,因此需要控制摄入量。

宿便

宿便是人体肠道内毒素滞留的根源。肠道内的宿便会产生大量毒素,这些毒素被人体吸取后,将降低人体免疫力,诱发各种疾病,严重危害人体健康。

尿酸

尿酸是人体内的嘌呤代谢产物。正常人体尿液中的产物主要为尿素,含少量尿酸。正常情况下,人体内的尿酸大约有1200毫克,每天新生成约600毫克,同时排泄掉600毫克,处于平衡状态。但如果体内尿酸产生过多来不及排泄或者尿酸排泄机制退化,则体内尿酸潴留过多,当血液尿酸浓度大于7毫克/分升,会影响人体细胞的正常功能,长期血尿酸浓度高将会引发痛风。

脂质沉积

现代人经常摄入大量富含脂肪的食物,很容易导致血液黏稠,随着血液黏稠度的增高,大量脂质便会沉积在血管内壁上,容易形成血栓堵住血管,使依赖血管供血的组织缺血或坏死,引起脑血栓、心肌梗死等疾病,严重威胁人体健康。

水肿

当血液循环良好时,血液会把水分带到适当的地方,提供给细胞或排出。当血液循环不好或其他原因导致的渗透压异常时,人体内的水分分布不均匀,导致体内水代谢异常,比如出汗异常、排尿异常。

生气

近年来的医学研究发现,人生气时产生的分泌物比在任何情绪时都复杂,且具有一定的毒性。而且人生气带来的负面效果会引起机体内分泌紊乱。

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毒从用药中来

安眠药

长期服用安眠药,人体会产生耐受性,导致药物残留在体内蓄积的后果,药物残留蓄积到一定程度可以使人中毒。慢性中毒者会出现记忆力减退、反应迟钝、对周围事物漠不关心, 以及头痛、眩晕等症状。

急性中毒表现为困倦、嗜睡、言语不清、动作不稳、步态蹒跚,严重时意识不清,甚至昏迷。严重中毒可以出现呼吸变慢,并逐渐不规则,甚至呼吸停止,也可出现血压下降、皮肤湿冷、尿量减少、肝脏损害等表现。泻药

对于便秘患者来说,只有在发病早期可短期、少量服用泻药,如果长期服用,很容易形成药物依赖,一旦没有泻药的作用,便秘患者就不能自行排便,大便不畅,影响体内毒素的排出。同时,长期频繁吃泻药对胃肠道的消化吸收功能也不利。

解热药

扑热息痛是常用的解热药,但过量或长期使用可引起急性肾炎或肾小球坏死等,甚至还可导致肾功能衰竭。目前,国内含有扑热息痛的复方感冒药多达三十余种,各种解热药都有一些毒性和副作用,滥用或无意中过量服用,很可能造成严重的肝损害。

3 毒从饮食中来

我们身上的毒都从哪里来?不看不知道,一看吓一跳腌制食品

腌制类食品加工过程中会加入很多盐,盐中含有亚硝酸盐、硝酸盐等杂质,可能产生如亚硝胺等有害物质,常吃对身体不利,可诱发癌症。

含铅食品

常见的含铅食品有松花蛋、膨化食品等。铅是一种具有神经毒性的重金属元素,进入血液后,可引起机体代谢过程的障碍,对全身各组织器官都有损害,尤以神经系统的损害最为严重。

水垢

杯子、暖壶或水壶用久以后会产生水垢,水垢中含有较多的有害金属元素,如镉、汞、砷、铝等。如果不及时将这些水垢清除干净,会引起消化、神经、泌尿、循环等系统的病变而引起衰老。某些天然食物

土豆发芽

会产生有毒物质龙葵素,人食用后可引起中毒。豆角含有皂素和植物凝血毒素,只有完全煮熟毒素才会被破坏,不然,人吃了未煮熟的豆角易出现恶心、呕吐、腹泻、头晕等中毒症状。大豆中含有胰蛋白酶抑制物、植物凝集素、皂素等物质,这些有毒物质比较耐热,如果人喝了半生不熟的豆浆,以及吃了未烹熟的黄豆就可引起中毒。鲜黄花菜含有毒物质秋水仙碱,食用前应焯水,不然这种物质被人体摄入后会氧化变成二秋水仙碱,强烈刺激胃肠道,造成急性腹泻等。

烹调油烟

我们平时炒菜散发出的油烟,是食用油和食物在高温条件下产生的大量热氧化分解产物,在其中发现了挥发性亚硝胺等导致突变的致癌物。烹调产生的油烟被人体吸入后使呼吸道黏膜损伤,并降低人体免疫功能,诱发肺癌和心血管疾病。

过量饮酒

过量饮酒,酒中的乙醇会转化成有毒物质乙醛,乙醛在体内蓄积,不仅可损伤消化道、肝脏、神经系统,还会使多种癌症如胃癌、肝癌的发病率提高。

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