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做好品牌农业,企业要长四个“心眼”!

导语:近日,农业部农产品加工局发布《关于开展农产品加工业质量品牌提升行动的通知》,从2016年起,在全国范围内开展农产品加工业质量品牌提升行动。质量品牌提升企业是关键,企业该如何做好自身的品牌建设呢?

做好品牌农业,企业要长四个“心眼”!

近日,农业部农产品加工局发布《关于开展农产品加工业质量品牌提升行动的通知》(以下简称“通知”),从2016年起,在全国范围内开展农产品加工业质量品牌提升行动。

《通知》要求,要坚持企业主体,不断强化企业品牌意识,加强专业人才队伍和质量管理体系建设,加大企业产品、品牌和形象的宣传力度,切实提高企业提升质量、创建品牌的积极性和主动性。我们的农业企业该如何响应国家的政策,在顶层设计上切实做好自身的品牌建设呢?

首先,企业要有做产品的“匠心”

菲利普·科特勒说:“伟大品牌的核心是产品。”

有人一说到品牌,就忘记了产品。其实,产品是品牌的核心,同时又是品牌的载体,品牌不是幽灵,可以魂不附体,任何品牌都是因产品的优秀而产生、发展和知名的。

做好品牌农业,企业要长四个“心眼”!

现在我们的农业企业在做产品上面普遍没有工匠的匠心精神,主要表现有两种:一种是企业越小,想法越多,产品越多。产品多而不精,市场散而不强。另一种误区是,把产品当作生意场上的玩偶,就像传销中“做做样子”的道具,把几乎全部的力量放在了产品之外的推销和传播上。

这样并不能为企业培育品牌做出贡献,相反有可能会毁掉消费者对品牌的信心。正确的做法是做产品要有“匠心”,首先要聚焦、聚焦、再聚焦,通过明星产品收获利润、塑造品牌,之后逐步扩张,其次要回归产品,重视产品,专注产品,推销传播是手段,以产品为核心,实现差异化、创建品牌、赢得竞争、才是企业持续赢利的根本途径!

其次:企业要有以市场为中心的“红心”

打靶的靶盘的中心就是红心,我们的企业一定要有以市场为中心的“红心”不动摇,可现如今80%以上的企业不以市场为中心,以什么为中心?以政府为中心,以资源为中心,以基地为中心,以自我感觉中心。盲目的跟风,响应政策,而不从市场层面考虑,使得生产出来的产品一面对市场就变得哑口无言。

做好品牌农业,企业要长四个“心眼”!

就马铃薯产业化的事情来说,随着国家“马铃薯主食化”战略的提出,很多企业都想跃跃欲试,去生产马铃薯面条、马铃薯馒头、面包等等,觉得这一方面在响应国家政策,另一方面也在做新产品,可是我们企业自身做过市场调研没有,市场上马铃薯产品销量如何,消费者认可度有多少,马铃薯馒头有人吃吗。。。等等一系列的市场问题。所以想做马铃薯主食产品的企业,做之前一定要考虑全面。

以市场为中心,回归企业的本质,农业企业要实现三个转化:从资源优势到价值胜势;从产业优势到市场胜势;从产品优势到品牌胜势。从玩政策、玩资源到玩品牌,从传统农业、工业农业到品牌农业。中国农业正在进入3.0时代,这是一个前所未有的新农业文明时代。时代变了,想法和干法必须要变!

第三:企业要有消费者需求为己任的“诚心”

西方市场实践告诉我们,当一个国家和地区的人均GDP达到5000美元左右时,居民的消费开始从以温饱为主要诉求的基本型消费向以满足为主要诉求的享受性消费转变。而我国人均GDP已经超过8000美元,消费升级已然来临。

雷军说:站在风口,猪都能飞起来。那么面对消费升级的风口,尤其是食品安全问题时有发生的时候,人们对于厨房餐桌食品品牌的渴求越来越强烈的时候。从吃的饱到吃的好,吃的更纯净、更放心,更方便,更健康,更时尚,更个性,更好玩成为了人们的消费中心。这也是农业供给侧改革、实现绿色生产生活方式的重要路径。企业要抓住这一机遇,时刻以消费者需求为己任,抓住消费者,成就品类的老大。

北京有一家餐饮店叫永远爱,它把食材供应商在最显眼的位置公布,全是食品行业里的品牌产品,一句“品牌的合作是对您健康的保障”让其在众多自助烧烤店中脱颖而出,迅速赢得消费者信任,天天客满。

做好品牌农业,企业要长四个“心眼”!

人们平时吃的猪肉大多是饲料喂养长大的,随着生活水平的提高,人们对于生态安全猪肉的需求增加,福来客户“中国养猪第一股”雏鹰农牧抓住这一战略机遇,推出了以“安全、健康、时尚生活”为核心价值的雏牧香山地黑猪,全部选自山地生态放养10月以上的雏鹰黑猪,并以定制化营销模式启动市场。

第四,企业要有以产业融合为发展方向的“雄心”

随着供给侧改革的不断深入以及现代化农业的需求。企业一定要树立大农业、大食物观念,推动粮经饲统筹、农林牧渔结合、种养加一体、一二三产业融合发展。要有以产业融合为发展的“雄心”。

一二三产业融合发展是现代农业和品牌农业的本质特征,是经济发展的必然趋势。现代农业的实践和经济规律告诉我们,搞农业的不仅搞种养(第一产业),而且还要做农产品加工(第二产业),还要做农产品及其加工产品的销售和周边服务(第三产业),使原本作为第一产业的农业变身为综合产业,使农产品增值,让农民和农业产业化企业增收。

做好品牌农业,企业要长四个“心眼”!

我们看台湾的农业,无论是从文创的农产品到休闲农业,处处都体现了产业融合的气息,梅子工厂不单单是产梅子的,飞牛牧场也不仅仅只有奶牛可以看,台湾农业将一二三产业融会贯通,使农业创造出了更多的价值,打造出了一个又一个的品牌产品。我们的企业加工出来的产品仅仅只有产品的价值吗?不,这需要我们企业去发现,去挖掘,看自己的产品还能发挥什么品牌价值。

处于这样一个巨变时代,我们的农业企业一定要重新思考,我们到底要干什么事情,走到什么阶段,我们遇到什么问题,怎么破解这个问题,从企业定位、战略目标、实施路线、步骤、模式,乃至资源配制等各方面进行系统规划。做好企业的顶层设计,在品牌道路上少走弯路。

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