潮宫|寻一隅静谧，品原味美食

听闻潮宫，乃是因为其高大上的环境，以及人均较高的消费，却始终未曾一探。前几日跟朋友小聚，选了这家，好不好吃贵不贵都是别人说的，总得自己尝试了才知道不是？

位于湖滨南百脑汇对面，如家旁边的停车小院进去就是，可谓闹中取静，简简单单的牌面，甚至将电话直接都做在门面上，也间接告诉你，这是一家高端会所，建议预约，可不，电话都写着了的~

走进庭院，除了有宽敞的停车位，还有大红的灯笼以及茂密的绿植，整个餐厅都是采用包厢管理，私密性极好，并且包厢根据大小不同有的还有沙发茶几电视等配套，也很适合商务宴请。让人有寻一隅静谧的感觉。

鲈鳗炖汤，2斤鲈鳗外加龙骨、枸杞煲成一锅滋补靓汤，在这个连绵的雨夜最为暖心！

猪油捞饭，美食家蔡澜先生曾经写文《死前必食》，列数天下美食，猪油捞饭入选其一。“在穷困的年代中，那碗东西是我们的山珍海味。”蔡先生在《猪油万岁论》中又如是说。越是简单的东西，却越是美味，简单的猪油渣，加上香喷喷的米饭，让人回味无穷！

小斑节虾坛烧焖蒜，首先器皿就及其好看，摆盘也是经过精心设计，斑节虾肉质紧实，吸收了姜蒜的味道更加好吃。

苦瓜三层肉煲，这道简单的菜却是我的最爱，苦瓜的苦味跟三层肉的咸香完美结合，汤汁很是清甜。

麻辣鱼仔煮鲫鱼，有点川菜的做法了，但是鲫鱼的奶白汤汁加上小黄椒的辣味，也别有新意。

膏蟹花椒，满满的红膏蟹却创意的用来炒花椒，好吃之余未免觉得有些浪费。

土芹炒珊瑚菌，芹菜味略重，珊瑚菌爽口又带有点辣味。

石烹无骨竹丝鸡，竹丝鸡，即乌鸡。

潮式豆腐煲，这个豆腐煲得很入味。

清炒山苏

洋芋豌豆饼

砂锅东贝

还有那来自德国的黄啤原浆。

总体而言，食材都相当不错，烹饪讲究原味，没有其余过多的味精等调味剂，环境高端私密，服务贴心，适合商务宴请，家庭聚会！

消费Tips：

店名：潮宫

地址：思明区湖滨南路88号（百脑汇肯德基正对面，如家旁边的停车场小院内）

特色：环境私密安静，菜品讲究原味，注重食材

电话：2208277

人均：200左右