五一除了玩，“吃”也要重要，教你做道椒麻鸡，美味又下酒的菜。

五一期间大家都在旅游，不是在路上就是在奔走中；

各种美景各种转；

其实玩着也是一挺消耗体力的活儿；

所以趁着晚上回家好好款待自己和朋友，做几道美美滴下酒菜。

一道椒麻鸡送给你：

制作方法：

1、先把三黄鸡用小火焖，煮熟

2、然后捞出来放冰水侵泡

3、再切成块放盘里

4、然后将香葱和花椒一起剁碎放碗里（根据自己爱好还可加点藿香哦），加入适量鸡汤、盐味精、少许美极，青花椒油拌匀浇汁即可，

5、如果为了更好看，还可以在上面放一块青花椒，那样看起来更有鲜美，吃起来更麻辣。

鸡肉在肉类中，是蛋白质最高的肉类之一，属于高蛋白低脂肪的食品。有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。亲们，记得适当吃点哦。

麻辣小师妹：

祝大家五一快乐！

旅途愉快哦