仲夏时节至，粒粒麦饭香

是日诗

时雨及芒种，四野皆插秧。

家家麦饭美，处处菱歌长。

芒种，麦子成熟的季节。

仲夏农历五月，田野里开始弥漫新麦的清香，此时，农人们必须抓住短暂的晴好天气，抢收麦粒。除此之外，还有一个需要操心的事情就是稻秧了。俗话说：“芒种芒种，有收有种。”它预示着农人开始了忙碌的田间生活。

芒种三候

一候，螳螂生丨小螳螂此时破壳而出。

二候，鹏始鸣丨伯劳鸟开始鸣叫，其声鹃鹃然。

三候，反舌无声丨反舌鸟停止鸣叫。

芒种习俗

送花神丨芒种时节，百花开始凋零，民间会在此刻举办祭祀花神仪式，饯送花神归位，同时表达内心对花神的感激之情，盼望来年再次相会。

安苗祭丨每到芒种，种完水稻，为祈求秋天有个好收成，家家户户会用新麦面蒸发包，把面捏成各种形状作为祭祀供品，祈求五谷丰登、平平安安。

煮梅酒丨我国南方，每年五、六月正是梅子成熟的季节，人们会在芒种日煮梅酒。早在三国时期就有“青梅煮酒论英雄”的典故。