武汉取缔关停百家食品黑作坊！我们吃的还安全吗？

民以食为天，对于咱武汉人来说，无论是过早还是平日买的熟食，很多都来自小作坊。虽然吃得香喷喷，但心里还是直嘀咕，我们吃的到底安全吗？

昨日，武汉市食品药品监督管理局官网发布2016年1-5月小作坊红黑榜，前五个月共帮扶169家小作坊提档升级，查处小作坊违法案件14起，全市关停取缔107家食品黑作坊，其中汉阳区和黄陂区数量最多。

来源：长江日报记者莫梓芫

名单公布

咱先来看看2016年1-5月查处的小作坊违法案件名单。

2016年1-5月取缔关停小作坊名单 （共107家，看看有没有你常去的）

江岸11户

江汉2户

硚口2户

汉阳24户

武昌10户

洪山14户

青山4户

东湖风景4户

黄陂23户

东西湖8户

蔡甸2户

江夏1户

沌口1户

从名单中可以看到，取缔的黑作坊主要涉及豆制品、卤制品、米面制品、白酒、糕点等品类，这些黑作坊的生产地点多为城乡结合部、城中村、待拆迁区的出租屋，生产经营具有相当的隐蔽性和流动性，给监管部门带来一定的监管难度，其中汉阳区取缔24家，黄陂区取缔23家。

记者探访：豆腐店里喵星人乱窜

长报君跟随执法人员来到南湖村一家豆制品小作坊，看完后再也不想吃豆腐了。。。

厚厚的灰尘布满作坊

白花花的豆腐，细腻的味道应该来自于细致的豆制品研磨。但当执法人员撬开作坊的卷门时，扑面而来一股臭气。作坊四周环境糟糕，屋内杂物遍布，堆积着黄豆的地上，随处堆放着各种杂物。苍蝇四处横飞，作坊里的小猫也在凑热闹乱窜。

作坊内大猫带着小猫乱窜

油腻腻的抹布随处可见

半个小时后，执法人员清点完相关货物，就现场下达了查封决定书，黄豆、食用纯碱，铁桶、冰柜，在作坊里杂乱的陈列。附近居民介绍，这个作坊已经存在好几年了，早该被取缔。

长报君了解到，武汉市目前有1696家食品加工小作坊，其中豆制品597家、卤（肉）制品420家、米面制品294家，白酒110家，4类产品占总数的83.8%，其余糕点、酱腌菜、炒货、芝麻酱等数量较少。

安全是食品加工企业和作坊的底线，也是老百姓最关心的问题。市民若发现黑作坊，务必要进行举报，绝不姑息。武汉食品药品安全举报电话：12331

出品：长江日报全媒体 发布：张维纳校对：胡蝶