味·道 | 深夜食堂，大叔给你下面吃~

不将就的人生，即使是泡面也能吃成人间美味！那一夜，大叔加班到夜深~回家的路上，饿得前胸贴后背~吃货的人生没有食物，顿时黯淡无光。但是！没关系！我们还有便利店啊！（哭笑脸）~我想象中的泡面至少是可爱的...就像它...

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然而，现实是残酷的（微笑脸）~只用开水煮的泡面，也就能勉强果腹又怎么能好吃呢？！大叔好歹是美食贵族！这并不是我想要的人生啊！于是，捧着泡面的我陷入了沉思！！吃泡面的方法，绝对不止一种！

【拉面冰棍】：把面条放进冰棍容器冷藏即可，柔中带韧，滑而不腻，懒人吃面第一神器~

【咖啡泡面】：往泡面中注入现冲香浓咖啡，口感醇厚，齿颊留香，咖啡和泡面，加班族提神利器~

【泡面蒸蛋】：泡面吃剩的面汤里加入蛋浆，微波炉一热，香气四溢~日推最流行吃法，值得一试！

【法式泡面】：用家里最大的碗来装泡面，法式情调，逼格暴涨~朋友圈装X必备技能！

乖

看着大叔真挚的眼神

大叔怎么舍得你们这些美食贵族用生命去吃泡面呢

要吃，就该好好次！！

嗯，下面是【认真的】泡面美味吃法

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什锦混搭风——热辣炒面

-- 用料 --

方便面1份，洋葱，胡萝卜，芹菜，郫县豆瓣酱，糖，鸡精，五香粉，色拉油

-- 做法 --

1.在锅中将水煮沸，将方便面煮至半熟出沥干水，加入橄榄油拌匀

2.锅内倒入色拉油，放郫县豆瓣辣酱炒出香味后，把所有的蔬菜下锅翻炒几下，加入五香粉；倒入煮好的面条，把面条划开让其入味，加入鸡精好可出锅。

P.S煮泡面的火候把我在大火煮一分钟即可，掌握了这个做法就可以举一反三炒各种好吃的炒方便面啦~

韩式泡菜风——辣白菜泡面锅

-- 用料 --

方便面2份，辣白菜少许，韩国辣酱一勺，芝麻油，牛肉粉，火腿，鸡蛋

-- 做法 --

1.加入少许芝麻油将锅烧热

2.加入切碎的辣白菜炒香， 再加入水煮开，加上一勺的韩国辣椒酱和少许牛肉粉调味，最后加入面饼和火腿、鸡蛋煮熟即可享用。

P.S 钟爱韩货料理的小伙伴这款一定和你心意，辣白菜不要放得太多否则味道会过酸，没有牛肉粉也可以用鸡精代替。超级好吃，赶快试试吧~

摩登港澳风——鲜虾云吞面

-- 用料 --

方便面1份，馄饨适量，大虾，油菜，高汤，紫菜，香菇，香葱，海米，盐，鸡粉，胡椒粉，香油

-- 做法 --

1.将大虾清理干净；油菜取油菜心洗净；香菇泡发，香葱洗净后切末。

2.取来汤锅放入适量清水烧开，然后下入面条和馄饨，煮熟后捞出。

3.高汤烧开后放入虾仁，再加入香菇，海米，紫菜，油菜，然后加入胡椒粉，盐，鸡粉，香油调味，最后将馄饨和面条放入调好味的汤中，撒上香葱末即可。

P.S小伙伴们在清理大虾时别忘了清理虾线，没有高汤的话也可以用面汤代替。煮好的面条可以过一下凉水，会变得更加劲道~ 有心情的小伙伴还可以将香菇切十字花，美味的同时也美观。

如果内心自诩是追求生活品质的人，那么你追求的生活方式当然也要是high bigger的。而对于一个绝不会委屈自己的吃货来说，就连泡面也从不会吃的太随便。泡面君，可是家家必备的良品！你以为加俩鸡蛋配根儿香肠就是一碗不错的泡面啦？今天把一碗普通的泡面吃出高大上的感觉~ 是不是又对着手机流口水了？晚上就下泡面吃吧~

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