1. 芋头紫薯提前蒸好
2. 芋头和紫薯都压成泥.我说有辅助工具摇成泥.准备好红薯粉玉米淀粉
3. 紫薯泥加入75克红薯粉和25克玉米淀粉和15克白糖
4. 用手揉成团(这是我朋友的手被我借用一下)
5. 然后揉成一小长条
6. 再用刀切一粒一粒的
7. 这是紫薯部分
8. 芋头部分也是一样.芋头泥加入75克红薯粉和25克玉米淀粉和15克白糖.然后揉成团.再同样弄成一粒粒
9. 水开以后倒入芋圆紫薯圆煮8分钟
10. 然后捞出来过凉水
11. 煮好的芋圆倒入锅里加入已经煮好西米(快速煮西米可以参考我原有菜谱)
12. 倒入椰浆即可了
13. 喜欢可以冰冻一下口感更好
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