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麦积区多措并举确保中秋佳节食品安全

麦积区多措并举确保中秋佳节食品安全

为切实做好食品安全工作,让全区人民群众度过一个平安祥和的中秋佳节,日期,麦积区食药监局多措并举,开展了食品安全专项整治行动。

一是强化监督护安全。在加强日常监管的基础上,针对传统节日消费特点,增加检查频率。特别对中秋月饼,按照国家新月饼标准《月饼》(GB/T19855--2015),执法人员对新月饼标准宣传讲解,检查企业在用的产品标签标注内容是否符合要求,督促落实食品索证索票制度,严防“早产”、“三无”等问题月饼流入市场。

麦积区多措并举确保中秋佳节食品安全

二是突出重点促监管。针对节日期间旅游、聚会等食品消费量大的特点,以节日传统食品经营单位、城区餐饮集中消费区域、旅游市场、高速沿线、学校幼儿园食堂为重点区域,认真分析消费热点,重点对食品生产企业自制食品、米面制品、月饼、食用油、饮料、酒类、乳制品、儿童食品、肉制品、冷冻食品、休闲食品等节日热销食品和消费者投诉多的食品进行重点监管。

三是提高应急反应处置能力。着力抓好应急处理食品安全事故的各项准备工作,落实预警和应急措施;严格节日值班制度,严格值班纪律,坚持领导带班,值班人员24小时在岗值守,食品安全监管工作人员保持通讯联络畅通,及时果断妥善处置食品安全突发问题,做到第一时间发现、上报、处置,确保节日食品市场消费安全。

四是营造浓厚工作氛围。充分利用广播、电视、报纸等多种形式,向食品经营户和群众宣传《食品安全法》等法律法规及食品安全消费常识,积极主动与新闻媒体联系,加强正面宣传报道,营造良好的中秋、国庆节市场监管氛围。

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