沈丘县大王楼村槐山药的供给侧改革

昔日价格低卖不动“私人定制”后身价增

三年前，沈丘县槐店镇大王楼村的槐山药走不出村庄，少人问津。

如今，农户成立合作社“抱团”闯市场，走起“私人定制”的路子，打响了大王楼村的槐山药品牌，农户的钱包日渐鼓起来。

“去年村里产了200万公斤槐山药，一根不剩全卖完了。”3月22日，大王楼村党支部书记王庆领告诉记者，因为市场认可度高，村民不再像前些年担心槐山药卖不掉，而且价格比市场价贵，客户还得上门来拉，供不应求。

大王楼村一直有种植槐山药的传统，但前些年都是村民自己散着种，品种也杂乱不一，丰产不丰收，差的年份甚至收不回种地成本。三年前，在槐店镇农业技术推广中心的出谋划策下，大王楼村通过“党支部+合作社+贫困户”扶贫模式，以村干部集资、群众以地入股、上级补贴资金等方式，由王庆领牵头成立了沈丘县大王楼村槐山药种植专业合作社，让村民“抱团取暖”，并以合作社为平台,统一供种、统一农资、统一技术规程、统一品牌、统一销售。靠着有机种植和品牌推广,“银丝”牌槐山药虽然价格比普通山药高出1倍以上，但还没等上市就被预订一半以上，抢占了中高端消费市场。

除面向市场统一包装销售之外，村里还搞起了“私人定制”。他们在田间地头安装上了监控设备，并在手机微信上开发土地认养系统，让城里人认养槐山药地块当“地主”，通过手机就能实时监控“自己的土地”。当槐山药刨出后，电商中心直接将产品通过物流传递到客户手中。

“我们实行产品检验检测制度、质量安全控制体系等，实现了‘从田间到餐桌’全程无污染控制。”王庆领说。如今，合作社又瞄准发展“银丝”牌槐山药深加工项目，拉长产业链条，就地解决农村富余劳动力，让乡亲们在家门口也能挣大钱。