本文由慢旅君从网络整理搜集，不代表慢旅君的个人口味，仅供慢友们参考~

北京有句俗话：“北京的小吃在宣武，宣武的小吃在牛街。”吃遍牛街，最好的路线就是从牛街北口进去，奶酪魏→吐鲁番餐厅→洪记小吃店→牛街清真超市美食城（伊宝荷叶甑糕、白记年糕、大顺斋）→聚宝源，再至第一个路口左转输入胡同，由宝记豆汁店始，随后右转教子胡同，再由南横西街折回牛街，成为一个圆环路线，一网打尽。

牛街年记清真熟食

到牛街必须得来这儿瞧瞧，货真价实的一盘盘的肉肉，忍不住的每样称上。下酒好菜！最重要的是清真吃的干净放心，味道做的也好。有好吃的羊肝，每次牛街必光顾。

营业时间：7：00-19：00

地址：输入胡同路北大槐树下

酱羊蹄

年记牛板筋砂锅

宝记豆汁

卖豆汁的老店，这里基本上聚集了老北京的小吃，豆汁，焦圈非常的好，那滋味特地道。尤其是豆汁腌的酸菜，京城独此一家，冬天买上两颗，回家做酸菜汤、炒酸菜，味道独特、其他的豌豆黄，驴打滚也很棒。

营业时间：6：00-22：00

地址：输入胡同27号

还有宝记豆汁店，里面的驴打滚用料实在，味道地道，正适合带回家当零嘴吃。

焦圈

炒草莓

炒红果

咯吱盒

粽子

绿豆酥

伊宝荷叶甑糕

甑糕不错，深深的枣红浸入到原本白皙的糯米里，模样娇羞可人。咬一口软软糯糯、黏黏乎乎、甜甜蜜蜜，吃再多也没有腻的感觉，卖糕的妹子个个花枝招展、笑脸迎人，而且下手超有准头，你说要半斤，她一刀切下去，八九不离十。

地址：牛街5号牛街清真超市1楼

荷叶甑糕

芸豆糕

绿豆糕

花生糕

白记年糕

去牛街必买的老北京小吃，别看柜台简陋，生意超火。小吃品种丰富，用料实在，口味始终如一。最爱驴打滚，江米面薄厚适中，豆馅细腻绵软，入口即化，味道真是绝了。招牌年糕也不错，软软糯糯，口味特地道。可惜保质期不长，每次只能少买点解解馋。

驴打滚

糖耳朵

豌豆黄

糖火烧

山楂糕

奶酪魏

有露天座位，推荐宫廷奶酪、炒红果。

营业时间9:30-21:00

地址：广安门内大街202号

吐鲁番餐厅

北京新疆菜式中口碑较好的一家，有名的新疆饭馆。直奔羊肉串而去，块头大得可以，肥瘦搭配合理，肉质鲜嫩，满口溢香；扒肉条软烂、油润，足见功夫；拉条子好好吃，一会儿就抢个精光；几道老北京小吃也做得不赖。地方挺好找，晚上一到牛街路口，就能看见霓虹灯招牌。

营业时间：10:00-14:00，17:00-21:00

地址：牛街6号

羊肉串

烤馕

醋溜木须

拉条子

红烧牛尾

手抓饭

它似蜜

烤羊腿

麻豆腐

炒烤肉

扒肉条

馕炒肉

洪记小吃

洪记小吃店的炸糕很好吃，还有炸牛肉粒、鸡肉粒也是我的最爱，元宵不错，年糕坨、糖火烧，连带素丸子，如果在二楼吃炒菜很安静的，首推醋溜木须，葱爆羊肉也不错。营业时间：5:30-21:30

地址：牛街10号

炸糕

爆肚

糖卷果

艾窝窝

鸡肉粒

松肉

牛肉包子

老诚伊

老诚伊家的小豆凉糕很好吃，炸烧饼，麻豆腐都不错，羊蝎子很好哟。

营业时间：11:00-22:00

地址：牛街11号

小豆凉糕

炸烧饼

芥末墩

羊排

大顺斋

三百多年的老字号，一馋糖火烧就直奔他家——料超足，吃不出什么白面的感觉，就像是纯红糖和麻酱的团团，太给力了！

营业时间：9:00-22:00

地址：牛街5号牛街清真超市内

升级版芝麻糖火烧

牛舌饼

萨其马

聚宝源

老北京人火锅聚集地之一，判断一家当地美味店是否好吃的重要标准，店里客人是不是本地人。炭锅、清汤、麻酱，件件地道。涮肉各种新鲜，一点膻味没有，看图里排队买羊肉的阵仗！烧饼必点，咬一口满嘴酥香，每人限量哦！

营业时间：11:00-22:00。

地址：牛街5号