大家都知道鱼肉是高蛋白低脂肪的优质蛋白质来源，只是总有小伙伴抱怨鱼做起来麻烦，吃起来吐刺儿也很麻烦。今天KT和大家分享一个简单快手，看上去又很高大上的鱼肉料理——鱼肉卷。
原料：
鱼片，黄瓜（或芦笋），胡萝卜，小葱
调料：
蒸鱼豉油
做法：
Step1:
胡萝卜，黄瓜切细条，鱼肉用刀片成鱼片。
Step2:将胡萝卜黄瓜条放在鱼片的一端，卷好，用小葱扎起来。
Step3:用勺淋上蒸鱼豉油，大火烧开水冒蒸汽再上锅蒸5min.
