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守护校园周边食品安全人人有责

守护校园周边食品安全人人有责

民以食为天,食以安为先。对于处在生长发育阶段的青少年来说,食品安全至关重要。然而,校园周边流动摊贩以及售卖零食的小商店一直都是学校附近最受学生欢迎的场所之一。膨化食品、油炸食品、糖果、小点心等小零食由于价格便宜又能满足“嘴瘾”,深受学生们的喜爱。业内人士都知道,这些食品中充斥着各种来路不明、廉价劣质的“三无食品”,有的小零食甚至高油、高糖、高盐或食品添加剂超标。

守护校园周边食品安全人人有责

其实,每年在学校开学前,各地的食品药品监督管理局都会对校园食堂及周边小饭桌进行食品安全检查,“明厨亮灶”工程也一年一年推广下去,但要认识到,校园周边的食品安全问题并不仅仅来自于食堂及小饭桌,流动摊贩以及售卖零食的小商店往往才是问题的主要来源地。这些小商店售卖的很多都是地下作坊生产的“三无产品”,过期、变质的小食品并不罕见;销售油炸膨化食品等的流动摊贩几乎都是无证经营。

对于学生而言,由于年龄较小,社会阅历不足,无法明辨哪些东西可以食用,哪些对身体有害,因此,校园周边食品安全需要社会各方人士全力配合,方才有希望得以解决。

首先,建议相关部门加大对生产加工廉价食品的食品厂的监督管理,严惩非法添加食品添加剂的不法商人,从生产的源头上杜绝不安全食品流入校园周边;其次,校园周边的小商店及流动摊贩的管理需要各地食药监、工商、卫生、城管等部门联合起来,共同把控,才能在每一个领域精准打击到这些商贩的痛处;再次,对于学生而言,学校是获取知识、认识世界的重要来源,学校应在每年都针对食品安全开展专项的培训活动,组织学生了解认识不安全食品的危害,树立健康的饮食观念。另外,家长要配合学校老师的行为,不溺爱孩子,积极正确引导孩子使用零花钱,培养孩子正确的消费观。

孩子是祖国的明天,校园不仅要带给他们舒适的学习环境,更要净化他们的生活环境,把好食物入口关,不要让危害孩子们身体健康的劣质食品伴其成长。

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