不用装就很嫩~黑椒羊肉披萨
从前,有一只狼,最爱吃新鲜羊肉,于是它瞄中了小尾羊公司的小羔羊……小羊散养在草场上,独享自己的空间;吃着鲜嫩营养丰富的食物;喝甘甜纯净的泉水;在草原上自由地奔跑。它们营养均衡,体格健硕,肉质也纯净鲜美,细嫩、多汁、色鲜、瘦肉率高,高蛋白、低脂肪、高氨基酸等,营养优异。这里的羔羊正合胃口,哈哈哈,这只狼就是你!!! 我为了试试小尾羊羔羊肉是不是真象传说中的那么的嫩,用了个不用长时间焖炖的方式,就是披萨了,嫩不嫩的,一吃就知道。果然,肉质嫩、无膻味,不用担心咬不动,好吃的羊肉披萨,一般的羊肉做不到...
By 火镀红叶
用料
- 小尾羊羔羊肉 150克
- 马苏里拉芝士 1碗
- 红、黄甜椒 30克
- 洋葱 15克
- 圣女果 8个
- 面团 300克
- 黑椒酱 3匙
做法步骤
1、不用装就很嫩~黑椒羊肉披萨
2、不用装就很嫩~黑椒羊肉披萨
3、不用装就很嫩~黑椒羊肉披萨
4、各材料:面团提前发酵过一次(面团配料:中筋粉200克,水125克,酵母3克,橄榄油5克,盐 3克,拌均匀后发酵2倍大,排去气体即可使用)
5、小尾羊羔羊肉用1匙的黑椒酱腌过
6、热锅,把甜椒丝与洋葱丝的水份炒至8成干
7、羊肉炒至刚熟
8、把面团擀开放在烤盘内,用叉子扎上小孔
9、涂点黑椒酱在面皮上,撒下1/3的马苏里拉芝士
10、再均匀的撒下羊肉、甜椒、洋葱、圣女果
11、把余下的马苏里拉芝士放上
12、把烤盘放180度的烤箱内,烤20分钟左右,即可取出食用
13、不用装就很嫩~黑椒羊肉披萨
14、不用装就很嫩~黑椒羊肉披萨
15、不用装就很嫩~黑椒羊肉披萨
16、花絮:小尾羊公司的羔羊卷是怎么来到我家的呢,以下,就是羊肉卷的广东之旅
17、纸箱里面是泡沫箱,羊肉卷在4个冰袋的护送下,来到广东还是带硬的
18、快递哥哥问我“里面是啥”,我说“羊肉呀”,谁知道他说“那我今晚带萝卜过来找你”,我想,不是吧,用个萝卜就来套我的小羔羊,想得美...看,这么鲜嫩的羊肉卷,连小狗也要出手了
19、小尾羊内蒙古鲜羔羊肉卷,好有份量,精选羔羊肉压制而成,肉层紧致厚实
20、解冻后的小尾羊内蒙古鲜羔羊肉卷,肥瘦相间,大理石纹密布其中加工经4℃冷却排酸,口感更加鲜嫩,营养更易吸收
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