草果产新落幕，多商关注后市走向

编者按：时下，草果产新结束，近一个月随着香料市场需求旺季的利好，货源走动较前期畅快，行情在近一周出现反弹。现产地统货售价在36.5-37元/公斤。刚经历过连续两年草果行情下滑，近期反弹的行情能持续多久？我中心在多个产地信息站配合下，采访了草果种植户和经营大户。

一、产地产新图文直播

最近几日，云南省红河州金平县收购商在持续收购草果。据产地反映：目前草果新货量已少，收购价由前期的34.5元先后涨至上周的35元，经过上周末集市交易，目前行情已经上涨至36-36.5元，昨日又闻产地足干统货售价达37元，行情较月初已经上涨2-3元。

图1：当地农民朋友将自家草果交给县城的收购点

图2：近几天金平持续放晴，收购点将含潮的新货逐一翻晒

图3：收购点被草果和南板蓝根货源堆满

图4：县城收购点的搬运工正忙着将草果新货装包过秤

图5：已经被商家订购的草果正在过秤

图6：外地市场商家已经订购的草果

据当地收购商胡老板反映：临近年关，草果本季产新结束，新货大多外销，产地新货库存不丰。来自兰州、亳州、玉林三地市场的购货商已经驻扎在金平1个月，到目前累计采购量约100余吨。此外，还有山东滕州香料市场的商家在产地大力购货，只有成都市场的商家买货较少。

二、近期行情反弹事出有因

1、商家逢低买货，拉动行情反弹

图7：草果市场行情走势

图8：草果近一年行情变化情况

中药材天地网信息中心监控的玉林市场草果行情显示（图8）：草果云南货中带柄统货2015年下跌23.91%，无柄选货下跌21.28%，进口货下跌24.18%。除了草果干货的市场行情下滑明显外，今年生果产地售价仅达6.8-8元/公斤，较去年同期下滑2-3元/公斤。

从草果市场行情走势显示（图7），草果玉林市场35-37元的价格已经处于近四年来的低点，对于有投资、需求的商家而言，无疑是绝佳的入手机会，因此近两周，产地货源走动较前期有所转畅，行情小幅反弹。

2、受自然灾害影响，产量较2014年略有下降

图9：草果产区主要分布在滇西、滇南一带

图10：草果通常适宜生长在潮湿的环境

图11：草果种植选地通常需要郁闭度较高的林地

草果主产区集中在滇南、滇西一带，滇南地区主要分布在红河州金平、屏边，绿春等县；滇西地区分布在保山市腾冲、德宏州盈江县、怒江州泸水。此外广西那坡、靖西、龙州、凭祥以及境外的越南、缅甸、老挝均有产量。

种植户毕老板：“草果一般三至五年后可以挂果，近年滇南产区遭受不同程度的低温雨雪以及干旱天气的影响，进入挂果期的草果受灾严重，导致今年滇南产区草果出现减产。而滇西地区尤其是怒江一带是后来扩种区域，草果受天气影响没滇南产区严重，因此今年滇西地区产量有增。”

图12：同等干度下，国产草果(上：滇西、滇南草果)比进口草果(下：越、缅、老)个头更饱满

据腾冲专营商家谢老板反映：“目前云南产区草果本季产新工作已经全面结束，今年滇西产区累计产量约4300吨(腾冲1500吨、盈江1800吨、怒江1000吨左右)，越南、缅甸、老挝的产量约500-550吨。”

滇南金平的胡老板和文山州的郑老板反映(包括金平、绿春、屏边、马关县、富宁县、西畴县、麻栗坡在内)产区，2015年产量约2000-2500吨。如此分析，2015年草果产新总量达6800吨左右。

经过多方核实：最终云南产区2015年草果整体产量较2014年略有减少。这也成为近期市场商家入手买货的参考因素之一。

3、前期高价草果陆续忍痛割肉，库存已不丰

草果产地集中、规格简单。有不少商家长期关注，也常常被炒作，是近些年人气非常旺盛的一个品种。自2009年起，就有资本不断进出炒作，但迄今为至除了散户外，没有一个囤货大户实现盈利。

近两年虽有利好出现，陆续也有商家积极参与其中。但怎奈整体市场低迷，缺乏实际需求拉动，加之其生产并没有出现毁灭性的伤害，行情始终没有好的转机。经过长时间的低迷运行，部分被套牢的商家在前期已开始低价抛售，甚至一些大户在一次又一次的震荡中也割肉忍痛出局。到2015年底时，还能沉得住气的大户已没几个。

图13：腾冲产地为数不多的草果新货

因此，据腾冲、金平、文山、盈江等地的草果商家反映：“现产地老库存微薄；新货被商家逢低买走，使产地目前货源得到有效消化，这也是近期行情反弹的前提因素。”

4、冬季香料需求旺季的利好影响

每年的冬季是香料类品种的市场销售旺季，近期草果货源走动顺畅也有市场需求的影响。据市场经营香料的商家反映： “近年草果的市场需求量总体保持稳定，没有明显的增减。”结合多方的消息，目前草果的需求量维持在7000-7500吨。

三、综述

综合产地多方信息，笔者认为草果后市行情值得关注，但入仓需谨慎！具体原因如下：

1、草果目前的价位已处于历史相对低位，加上前期多个囤货商割肉出仓。“别人疯狂时我恐惧，别人绝望时我贪婪”。因此，较之2011-2014年期间，草果风险已减弱。

2、但整体行情的低迷，加之草果供需缺口尚未凸显。故如果2016年草果产区天气条件正常的前提下，大户持续买进后，必然会出手变现，届时行情将出现振荡甚至不排除先涨后跌，最终渐趋平稳；

3、如果出现持续低温、干旱的天气，草果难免还会有一波明显的涨幅。至于上涨幅度，则要取决于进入资金的体量和人气聚焦情况。