葡萄酒的评分知多少
可能你经常看到某个电商销售酒的页面,告诉你这瓶酒RP评分**分……
今天MingleClub会介绍几个比较权威的评分体系——到底多少分算是高分?
RP评分
Robert Parker 罗伯特·帕克的评分体系,罗伯特·帕克在葡萄酒界被誉为“葡萄酒皇帝”,他是世界上最有名的葡萄酒评论家。他创办了一本杂志《葡萄酒倡导家》Wine Advocate,RP评分会在这本杂志上发布。RP评分对市场的影响力很强,他的表达能力很强,如果他喜欢一款酒,会把它描述得非常诱人,市场号召力很强,很多消费者非常认可这个评分。
RP评分是百分制,实际打分范围是50-100分,最低也会有50分。
共分为6个档次:
96-100: 卓越(Extraordinary)
90-95: 优秀(Outstanding)
80-89: 良好(Above average)
70-79: 普通(Average)
60-69: 次品(Below average)
50-59: 劣品(Unacceptable)
JR评分
JR评分是葡萄酒大师(Master of Wine,MW) Jancis Robinson杰西斯·罗宾逊发明的评价体系。Jancis Robinson是英国著名的葡萄酒评论家,她编辑的《牛津葡萄酒大辞典》(The Oxford Companion to Wine,OCW),被认为是世界上最全面的葡萄酒百科全书。
JR评分采用20分制的评分系统将葡萄酒分成4个档次(从1分~20分):
17分~20分:卓越
13分~16分:良好,质量合乎标准
9分~12分:质量在标准之下
1分~8分: 品质不佳
WS 评分
Wine Spectator 《葡萄酒鉴赏家》杂志的评分体系。Wine Spectator是目前全球发行量最大的葡萄酒专业刊物,始创于1976年。每年年底,《葡萄酒观察家》在综合考虑葡萄酒的品质和售价后,在品评过的葡萄酒中,评选当年上市的百大葡萄酒(Top 100)。
WS 评分体系也是100分制,起评分为50分,
由杂志组织的专家品酒团(6名专家,主要是该杂志的编辑)负责评分。
共分为6个档次:
95-100分:经典绝佳之作
90-94分:风格卓越,极具个性
85-89分:优秀,且具特点
80-84分:优良,酿造工艺不错
75-79分:普通的,有些微缺点,但可以接受
50-74分:不推荐
WE评分
WE评分是美国的《葡萄酒爱好者》杂志(Wine Enthusiast)的评分。Wine Enthusiast创刊于1988年,葡萄酒、烈酒、美食、旅游等主题都有涉及。
WE评分体系中,被品评的葡萄酒的价格对分数没有影响。
WE评分最低80分,最高100分。
共分6个档次:
98-100分:经典,葡萄酒中的极品
94-97分:非常好,酿酒师的杰作
90-93分:优秀,《葡萄酒爱好者》强烈推荐
87-89分:品质优良,值得推荐
83-86分:品质不错,适合日常饮用
80-82分:可以接受,随便喝喝
DE评分
是英国的Decanter杂志的评价体系。Decanter始创于1975年,中文名是《品醇客》或《醇鉴》,是一本葡萄酒及烈酒的专业杂志。
著名的世界葡萄酒大赛(DWWA)就是由Decanter杂志主办的。
DE每年会对葡萄酒评分,在2012年以前,Decanter采用的是星级评价体系,最高五颗星。
不过消费者还是更认分数而不是星星,所以后来推出新的评分体系:满分是20分,最低10分。也提供换算成百分制的分数。同时有从0星到5星的推荐示意。
现在分为六个等级:
18.5分~20分:卓越
17分~18.25分:强烈推荐
15分~16.75分:推荐
13分~14.75分:还不错
11分~12.75分:品质不佳
10分~12.75分:劣酒
其实,我喝酒的时候根本不在乎专家们给它打了多少分。
如果你想了解更多,或者纯粹记不清这些葡萄品种和产区信息,
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