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自制腊肠炒青瓜的做法步骤

自制腊肠炒青瓜的做法步骤

有了自家弄的腊肠就是任性,想搭配什么就搭配什么

难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右

主料

自制腊肠200g 青瓜1条
姜适量 蒜适量
酱油适量 盐适量

自制腊肠炒青瓜的做法步骤

自制腊肠炒青瓜的做法步骤

1. 腊肠切片备用

自制腊肠炒青瓜的做法步骤

2. 青瓜切细条

自制腊肠炒青瓜的做法步骤

3. 锅内放入腊肠、姜、蒜一同翻炒片刻

自制腊肠炒青瓜的做法步骤

4. 倒入青瓜中火翻炒1分钟左右

自制腊肠炒青瓜的做法步骤

5. 最后加入酱油翻炒片刻即可

自制腊肠炒青瓜的做法步骤

6. 成品

小贴士

青瓜炒至8成熟就好,口感超好

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