上海深藏不露十大美食探秘

【Bouquet 璞恪•香源】

【美味区域】静安区北京西路1829号新华书店3楼

【人均】148元

【上榜理由】藏在书店三楼里的精致下午茶

藏在书店里的餐厅，位于三楼儿童读物区，一般人根本不会注意到，除了提供精致的下午茶之外，还有不少创意料理，店里还可以阅读上海买不到的原版书籍。

【忆镇茳安心精菜馆】

【美味区域】静安区万航渡路889号悦达889广场2楼L10室

【人均】99元

【上榜理由】商场二楼角落里的安心菜馆

这家店开在商场的服装区，整一层只有这一家餐厅，不是常客的话很容易错过。这家店的筷子用的是非洲鸡翅筷，米用的是东北五常米，油用的是苏北花生油和橄榄油，有机黄豆酱油和板浦滴醋也都是做菜的主要调料，不仅做出的江浙菜味道好，吃的也让人安心。

【恩理和7号公馆】

【美味区域】徐汇区桃江路7号

【人均】196元

【上榜理由】私密性高的精品本帮菜馆

这家店不仅门口没有招牌，连外面的大铁门都是紧闭的，只有按了门铃才有专人带你进去。除了有大大的花园之外，所用的杯子碟子全都是著名的高档品牌，秘制天鹅酥，金牌油爆虾几大特色菜也都是要提前预定的。

【徽记小菜】

【美味区域】长宁区天山西路249号

【上榜理由】菜场里热卖的安徽豆皮

开在菜场里，主营安徽豆皮，豆皮运用当地工艺加入豆渣，营养健康。经过蔬菜汤炖煮后切丝凉拌，所用的调料都是老板自制，即使搬迁了还是有很多老顾客找上门来，每天都有人排队。

【徽缘馆原生态厨房】

【美味区域】普陀区中山北路2139弄54-56号

【人均】57元

【上榜理由】开在居民区里，周六卖农家特产

一家开在小区里的餐馆，每周六早晨，老板会在门口摆摊，卖前一晚刚从老家运来的各种山里特产——土猪肉、土鸡、土鸡蛋，过了中午就卖光了。

【质馆咖啡】

【美味区域】黄浦区茂名南路131弄1号乙

【人均】36元

【上榜理由】小门面里的专业咖啡馆

开在茂名路上，店里没有座位，五个人站进去就基本被挤满的迷你咖啡馆，属于“世界上只有10%”的精品咖啡，近30种的咖啡豆中有不少是上海独有的。

【好景门饭店】

【美味区域】浦东新区杨高南路1801号

【人均】49元

【上榜理由】居民区附近藏着30多种鱼头做法的餐厅

开在居民区附近，在它旁边新开的餐馆个个比它大，招牌也显眼的多，但很多人都是大老远跑过来来吃的，冲的就是他家鱼头。他家有将近30种鱼头风味可以选择，不仅味道大家都认可，老板每天都要去菜场进两次货，鱼的新鲜也是绝对有保证。

【城市山民.谷】

【美味区域】徐汇区复兴西路133号

【人均】62元

【上榜理由】服装店后院的私密花园茶室

无论是从门外走过还是走进店里，都是一家独立设计的服装店，只有穿过店面走到后院，才会发现有一处比店铺大出两三倍的私密花园，在这里聊天会友品茶，是一处闹市中不可多得的宁静地。

【广记小馆】

【美味区域】黄浦区桃源路43号

【人均】23元

【上榜理由】藏匿在不起眼小路上的平价美食

藏在商务楼后的一条小巷中，人均只要20元左右的粤菜馆子。老板是从大酒店里出来的总厨，每天自己买菜挑选食材，有的食材和连锁的大型粤菜馆是同个进货商，价格却只要1/3，性价比很高呢。

【武汉三鲜豆皮】

【美味区域】黄浦区广西北路442号

【上榜理由】小马路上祖传三代的地方小吃

位于南京路步行街边上的巷弄里，10:00以后去只是一家中式快餐店，但10:00之前，这里卖的是正宗的武汉豆皮啊！老板的爷爷是在武汉著名的“老通城”里做豆皮的，祖传三代，连锅子都是从武汉带来的，夫妻俩凌晨就开始忙碌，每天卖20锅，不早去吃不到。

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