第四届中华发酵面食大赛（华中赛区） 参赛精面点美作品赏析

近日“安琪酵母杯”第四届中华发酵面食大赛初赛（华中赛区）在武汉拉开大幕，这是国内赛区的首场较量，这边从比赛前方带回其中较为精美的参赛作品供面点师们赏析。

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据悉本次大赛国内共设六大赛区，分别为武汉、成都、广州、上海、北京、沈阳等城市陆续上演，最后总决赛将在广州盛大举行。团体赛项目设金奖、银奖、铜奖各一名。金奖颁发奖杯、奖牌和荣誉证书，银奖和铜奖颁发奖盘、奖牌和荣誉证书；优胜奖和决赛入围奖若干名，颁发荣誉证书。个人赛项目设冠军、亚军、季军各一名，最佳创意奖5-10名。个人赛的获奖选手颁奖牌和荣誉证书，冠军奖金5000元，亚军奖金2000元，季军奖金1000元，最佳创意奖奖金600元。

附：预选赛时间与地点

1、华中赛区：时间：5月17日，地址：东西湖区环湖路57号中部慧谷园区25栋.

2、西南赛区：时间：5月24日，地址：成都市青羊区成飞大道一号青羊工业总部基地K区3栋。

3、华南赛区：时间：5月31日，地址：南海区里水镇中金路1号中企绿色总部8-101。

4、华东赛区：时间：6月7日，地址：松江区广富林路4855弄星月大业领地60-61号。

5、华北赛区：时间：6月14日，地址：北京市丰台区南四环西路188号总部基地十区31号楼。

6、东北赛区：时间：6月18日，地址：沈阳市沈北新区蒲河大道888号东北总部基地西三区18号楼。

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