秘笈 | 北京的日本人去哪里买鱼生？

这家日本小超市在龙宝大厦的旁边，四叶寿司店的隔壁。不临街，不显眼，但是生意很好。住在附近的日本人常常会到这家店买鱼、买菜，专营的新鲜蓝鳍金枪鱼，是镇店的招牌产品。

这家超市的老板是日本人，在中国做金枪鱼进出口不少年了，品牌便是“鱼清”。他家专营的自于日本长崎县松浦市的鹰岛的蓝鳍金枪鱼，新鲜且安全，北京不少高级日本料理店都从鱼清进货，据说隔壁的四叶寿司也是客户之一。

超市是“鱼清”的直营店，各种鱼生当天分割，保证新鲜。大块的蓝鳍金枪鱼赤身、toro，都闪闪发光，秋刀鱼、章鱼、鲷鱼，包括新鲜的山葵也能找到。还有自制的寿司卷，用料十分慷慨，价格也不贵。作为一个食品超市，还有日本产的荞麦面、乌冬面、各种味噌、酱汁、清酒、烧酒、下酒菜、零食，住在附近的日本人，都把这里当成了每天光顾的居家超市。

路过的话，饿着肚子进店，还可以吃饱再出来，店里有个整洁的小餐区，买了鱼生、寿司和下酒菜的，可以在店里吃。

超市5月18-25日有鹰岛蓝鳍金枪鱼特价，每100克赤身50元、中toro96元，近期还会有日本的狮鱼、新西兰的帝王鲑、真鲷、黄狮鱼、挪威的三文鱼，朝鲜的章鱼，加拿大的海胆应季售卖。买满100元，8公里内还有送货上门服务。

鱼清生鲜市场

地 址：北京市朝阳区麦子店西街39号富驿时尚酒店东侧店铺

电 话：010-65000642

人 均：80元

营业时间：全天

推荐菜：蓝鳍金枪鱼、各种日式小菜、日式调料