少油少盐，健康的铁板料理

最近几天来这边开会，中午出来觅食，发现卓展下面有好多好多餐厅吖~

肉食控就到肉就走不动了，看到他家人不少，就进来凑个热闹。

喜欢铁板，是因为呷哺一样，一个人吃也不会觉得很尴尬，不好点菜神马，而且铁板的烹饪方式很健康，少油少盐，食材的新鲜度也能看得见。

去的很赶巧，正好赶上火焰表演，不知道是不是每天定点都会有。单个的火焰表演见过，全餐厅的没见过，先是关掉所有等，听指挥依次点燃，最后再集体点火，好壮观啊！

他家的套餐还是挺划算的，荤素搭配，看着东西不多，但实际吃得挺饱，餐前还有免费的沙拉，餐后还有免费的水果和酸奶，感觉还是挺值的。

【蔬菜沙拉】一般，肉食动物可以无视所有菜菜。

【阿拉斯加深海扁鳕鱼】比平日吃的鳕鱼要薄很多，难怪叫扁鳕鱼，由雪白慢慢变成金黄色，看得我这个咽口水。。。口感鲜嫩无比！

【火焰菲力牛排】要的七分熟，貌似有点儿low，但实在吃不惯太生的。七分熟也很嫩啊~汁多味美，让人停不下筷子！

【鲜活鲍鱼】原价39现价29，每日限量，保证鲜活。我看大家基本都点了，我也来个尝尝~的确很新鲜啊，处理得很干净，口感很有弹性，切成小块更加入味。

【越南黑虎虾】大厨手法熟练，虾线剔除得很干净，虾很新鲜，咸鲜可口。

【法式鹅肝】煎鹅肝真让人受不鸟，铁板上的滋滋声太诱人了！鹅肝完全没有腥气，润滑绵密的口感，太享受了！

【夏威夷扇贝】中规中矩，不喜欢带黄的扇贝，不过调味还不错，蒜香味很浓。

【金蒜薄烧巴西牛舌】牛舌品质不错，厚实，细嫩，口感好，金蒜煎得火候刚刚好，酥而不苦。

【牛肉卷金针菇】我大爱的菜，牛肉肥美，金针菇滑滑的，还带点儿脆爽，百吃不厌！

【鹅肝蒸蛋】鹅肝依然不腥气，蒸蛋水嫩，加上鱼籽咯吱咯吱的，我喜欢！

【南瓜羹】感觉一般，不够香浓，甜度也不够。

【西柚菠萝】酸酸甜甜很开胃，冰冰凉的喝着很舒服。

【抹茶绵绵冰】够绵够软，味道还可以。