Nice Meeting You
韩寒,文艺界的新天王。那么今天在青岛,跟他有了关系,跟吃有了关系。有韩寒参与的餐厅NiceMeetingYou在海信广场二期负一层开门纳客了,有幸试营业第一天就体验了一番。
傍晚时分,六月份的天并没有昏暗,太阳还依稀可见,然而餐厅里已经火爆到空座所剩无几。还好,我们是受邀来品鉴,留了一个六人餐位,所以,也就不必体验排队等候之苦。装修格调说实话有些许的昏暗,基本都很简单,有些工业元素的点缀,墙上会映射出许多韩寒书中的话语,顿时文艺许多。餐厅中也不乏很多美丽姑娘,相机、手机自拍党估计能占到客人的一半以上,看来这又是一家青岛文艺婊聚集的新聚点。到了六点半前后,餐厅已经开始第一次的晚餐翻台,而且餐厅门口也出现了小小的排队现象。
暂且不理文艺婊还是绿茶婊的问题,翻看菜单,文艺。菜名文艺,菜谱更文艺,手绘菜谱应该是青岛独家吧。消费人均100元的样子,跟这文艺的格调比较相符。菜品也是属于新式餐饮的典范,西餐中化或者中餐西化。分量还算实惠,对得起我们山东人的大胃口。口味也比较适合年轻人,无事无非的创新菜式。
六人餐有点没吃上,罗列一下文艺到爆的菜单:
你没吃过我的豆腐(招牌菜)
一盆金枪鱼海藻沙拉
来自星星的炸鸡
炸鸡感觉还是没有都教授的炸鸡好吃
松露菌菇鸭腿炒饭
纸屋肋排
澳大利亚牛里脊
老上海土豆沙拉
鲜虾芝士馅饼
一座城池
完全出乎意料的多,一座城池的概念应该就是超多的意思,两人点一份这个足矣。
甜品,泡芙小姐的香草冰淇淋