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大暑养生五大注意

夏季的饮食调养是以暑天的气候特点为基础,由于夏令气候炎热,易伤津耗气,因此可选用药粥滋补身体。大暑一般处在三伏里的中伏阶段。大暑养生,在吃喝方面可以注意5个窍门。

1养生煲汤:养生煲汤有许多种,比如有冬食去寒、夏食解热之功效的乌鱼蛋汤,鸭血羹等,这些都是夏季养生食补的最佳选择。

2饮水:夏季养生,水也是人体内不可缺少的物质。由于天气炎热,人体的水分蒸发消耗过快,需要及时补充水分,平时喝开水最好,也可以饮用绿豆水、菊花茶等清暑药茶,出汗较多的饮用糖盐水、茶水等,适当补充盐分和矿物质,以维持身体的电解质平衡,避免脱水。

3多吃苦味食物:苦味食物不仅清热,还能解热祛暑、消除疲劳。所以,大暑时节,适当吃点苦瓜、苦菜、苦荞麦等苦味食物,可健脾开胃、增进食欲,不仅让湿热之邪对您敬而远之,还可预防中暑。

4增加清热解暑:绿豆汤是民间传统的解暑食物,除了脾胃虚寒及体质虚弱者均可放心食用。

5益气养阴的食物不可少:大暑天气酷热,出汗较多,容易耗气伤阴,此时,人们常常是“无病三分虚”。因此,除了及时补水,还应常吃一些益气养阴且清淡的食物以增强体质。如山药、大枣、百合粥、菊花粥等。

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