鲁克沁的“阿娜儿”

“阿娜儿”鲁克沁的

在新疆，维语中称作石榴为“阿娜尔”。公元前2世纪前后，臣属于汉朝的安国、石国是西域石榴的集中产地。

当时内地人民把这种从西域传入的果品命名为“安石榴“，简称“石榴”。有诗歌见证：

西域殊俗称天方，山隔水阻两茫茫。张骞拼得半生累，敢取奇果入汉邦。石榴可观赏、鲜食。石榴也是一种观赏性植物，树姿优美，每年五六月间，繁华怒放，灿若云霞。

石榴果外形独特，籽粒晶莹，甜酸可口，别有风味。

石榴除了供观赏、鲜食外，还因富含维生素，可入药，具补血功能。吐鲁番盆地的鄯善县鲁克沁镇，光热资源充足、无霜期短，加之由于当地特殊砂石土壤，使鲁克沁的石榴个大皮薄，籽粒饱满甘甜爽口。

由于当地的石榴含糖量高，同时保存的时间较长，可放至翌年四五月。

每年石榴收获的季节，鲁克沁镇商贾云集，竞相抢购，其价格往往高于新疆其他地州。

在鲁克沁，当地的维吾尔族老乡都有在房前屋后栽种石榴的习惯。责任编辑：梦露图片来源：网络