金锣火腿肠0淀粉火腿肠 醇香口感受青睐

食品安全与食品品质一直都是中国老百姓关注的焦点问题，在这一方面金锣火腿肠所彰显出的是大品牌与大企业的卓越实力，其成熟的全产业链，以及对金锣的品牌建设，都在不断地推行和完善，为了保证产业链的良性发展，金锣火腿肠加大食品安全监管力度，带给消费者好吃又安全的金锣火腿肠系列，也使得金锣集团的知名度和影响力得到了进一步的提升。

金锣集团为让消费者享受到高品质火腿肠的美味，立足于打造“零”淀粉火腿肠。在“零”淀粉火腿肠的制作过程中，力求延续经典火腿肠的醇香口感，同时保留火腿肠所含有的所有营养元素，并最终实现淀粉成分的零添加。为消费者提供真正的无淀粉纯肉肠，开启了优质火腿肠产品新时代，为消费者打开了一种新的口感体验形式，丰富了人们的饮食生活，进一步改善了人们的生活条件。

如何分辨火腿肠中的淀粉含量呢？可以通过火腿肠包装袋上的成分表内容来判断，无淀粉火腿肠要求淀粉含量要低，不能超过1%。据了解，根据淀粉含量的多与少，火腿肠可以被分为四种类型，分别为：普通级别、优等级别、特等级别以及无淀粉级别，其中无淀粉级别是火腿肠中的最高级别、最优产品类型，而从金锣王中王火腿肠的成分列表上看，该品种的火腿肠碳水化合物含量≤1%，名副其实达到了无淀粉级别，真正属于不含淀粉的火腿肠。

在几家大型卖场里记者发现，很多消费者已经不再购买面肠，而是聚集在金锣火腿肠的专柜。金锣火腿肠的销售量节节攀升，在今年元旦春节期间，更是掀起了新一轮销售热潮，成为人们最爱购买的火腿肠品牌。