卖月饼搭上“互联网+”快车

珠江时报讯（记者/邓思邹兰实习生/何嘉悦）中秋佳节将至，佛山的月饼市场开始热闹起来。记者走访发现，佛山线下月饼销售大战早在8月中旬就开始了，但没有出现往年市民摩肩接踵选购月饼的情形。相反，搭上“互联网+”快车后，线上月饼销量异常火爆。

线下月饼销量走低

昨日，记者走访印象城沃尔玛、兆阳广场和一些饼店发现，今年月饼整体单价与去年相比没有太大变化，线下实体店纷纷打出“中秋促销”的旗号来吸引顾客。

“9月2日~9月23日，全场月饼满200元减30元。”在印象城沃尔玛超市，记者发现，各大品牌的月饼价格比较亲民，价格为50元至200元一盒。该超市的销售员王女士表示，今年月饼总体销量较去年同期有所降低。其中，荣华、华美、元朗、广州酒家等老字号品牌的月饼总体销量虽然有所下降，但比其他品牌销量乐观。一位中年妇女在询问促销活动后，拿起六盒荣华月饼放进购物车，“老字号月饼，大家都信得过。”

“往年此时，店里的月饼已销售将近一半，而现在只卖出了一小部分。”在兆阳广场正门卖月饼的销售员介绍，该店往年月饼销售很大程度上依靠团购大单，但随着节礼禁令的实施，加上年轻人消费习惯的转变，导致实体店月饼销售持续走低。

“触网”月饼热销

与线下销量平平相反，线上月饼市场销售总体较为火爆。王女士介绍，随着电商发展，广州酒家、美心等月饼品牌纷纷搭上这趟快车，开设了官方旗舰店，这些受佛山市民欢迎的广式、港式月饼品牌把销售战场从超市转至网络，其在网络上的销量完胜线下销量。

记者在淘宝网搜索发现，部分广式、港式月饼销量排前的线上店铺，月销量上万。相比实体店，网上月饼品种更加丰富，除传统口味外，还有榴莲、玫瑰、抹茶、奶酪等不少新品种。此外，各大商家推出包邮、秒杀活动，礼盒装月饼大多在百元以内，价格亲民。

此外，虽然今年广式月饼的官方销售价格升多降少，整体较去年有小幅上升，但网络价却实行8折销售，其价格优势加之免邮送到家，助推线上月饼火热。

“双黄、白莲蓉等传统口味的月饼仍占主流，而冰皮月饼的销量只占销售额的一成左右。”王女士介绍，摆在印象城沃尔玛超市的冰皮月饼，鲜有市民驻足选购，相比而言，佛山市民更倾向于传统口味的月饼。与线下销量不佳相反，冰皮月饼线上销售甚为火热。以香港美心月饼为例，其网上销量最高的一款月饼是美心幻彩粒粒冰冰皮月饼，其价格为268元一盒，月总销量3642盒。“网上冰皮月饼的种类比较多，而且价格便宜，还可以免费送到家。”家住祖庙的陈小姐前几天网购了几盒冰皮月饼，她表示，自己对月饼的口味没有太大讲究，但为长辈买月饼一般倾向于买传统口味的，而送朋友就会选冰皮等新口味月饼。

根据往年经验，多数市民会选择在节前一周购买月饼，届时，线上、线下各销售渠道的促销力度也会有所加大，中秋节前一周将迎来月饼销售高峰。

提醒

网购月饼要远离“三无”

市消委会提醒广大市民，选购月饼应注意包装上是否有生产企业全称和详细地址、产品执行标准号、卫生许可证号、配料表和净含量以及生产日期和保质期。挑选月饼时，要认准正规厂商，不要购买“三无”月饼。此外，还要注意检查月饼内包装是否完好无损。

吃月饼时，应注意“配热不配冷”。因月饼富含脂肪，吃时不宜配冷饮，否则可能引起腹泻。所以，最好泡一杯热茶或备一杯开水，边吃边饮，一则可以止渴，二能去除口中异味，令月饼更为爽口。