“火锅英雄”热力来袭，八方美味汇聚津城
随着电影《火锅英雄》的上映，相信各位小伙伴们又再次被“火锅男神”的熊熊荷尔蒙给shut down了，额(⊙o⊙)…是火锅涮肉的香气扑鼻了~反正看的小津是口水流不停啊，wuli欧巴~火锅欧巴~
火锅作为电影中的“领衔主演”，戏份可是不少，越看越馋怎么办？那就也来一顿火锅大快朵颐吧！今天，小津就吐血为大家搜罗出散落在天津火锅江湖中的各路“男神火锅店”，直接叫你们爱爱爱不完~。这个周末可以约上自己的“好哥们儿”、“好姐们儿”在津城开怀吃火锅吧！
重庆火锅
在天津，小津吃过的火锅不能说少了，可川西坝子却依旧让小津我开了眼界。作为自助式火锅已然很稀罕，而且环境这么好的自助式火锅更说是前所未见！这家曾经缔造了无数神话的重庆火锅从优秀的菜品到亲民的价格，每一处都能看到令人满意的闪光点。
来到川西坝子，一扇扇漆红色的大门就直接让你感受到了重庆火锅的“火辣”。逼真的古老石墙，纸灯笼，颇有种穿越到古代深墙大院的感觉。
灯光交映，竹林幽幽，吃个火锅都直叫人赏心悦目。古香古色的中式元素无处不在，小津感觉在这种环境吃饭会格外香！
【地址】天津市和平区贵州路33号人民体育馆正门旁原9201公馆
四川火锅
虽说重庆和四川是紧挨着滴，但这火锅的风味却是看似相同，又略有不同。尝过了重庆“帅锅”的火辣，你也该细细品味下这“麻辣鲜香”的细腻层次感。在天津，就有这样一家餐厅，具有浓厚的四川底蕴，这就是蜀九香。
蜀九香，顾名思义“典型川式火锅”、“时尚九宫格造型”以及“麻辣鲜香”不在话下的正宗味道，可以说很是够味儿！不同于重庆火锅的热辣，四川火锅配上地道的“蒜茸香油碟儿”，“齐全”地摆在桌上，“自行调味”。把这火辣的快感细腻的传送到我们每一根神经里，可谓绵里藏针。
从纯正的底料到诸多讲究的蘸料，再到五花八门的涮锅食材，蜀九香凭借稳扎稳打的味道收获了爆棚人气的同时，依旧在每一个菜品的细节上都玩味和琢磨。可谓是四川火锅的大家，生意“那叫一个火”。
【地址】天津市河西区环湖东路靠近体北道交口体北菜市场对面颐贤里商业街9号
草原原生态涮肉
品尝了麻辣鲜香的诱惑，也该感受一下原生态的自然味道。没有那么多讲究的食材和蘸料，单纯的大口吃肉，大口喝酒，“串越草原”把呼伦贝尔涮进你的锅中！
以内蒙烧烤红遍津门的“串越草原”在红柳羊肉串与炭烤羊腿的双重攻势下攻陷了我们每一个人的盛夏味蕾。如今在“火锅英雄”来临之际，“串越草原”顺时而动，直接上演一出原生态“帅锅”。
“串越草原秘制火锅”所主打的原汁原味。说到火锅不能不提锅底，串越草原秘制火锅锅底精选18种天然食材熬制，这可不是什么“别路火锅”的复刻版，而是独有的原汁原味。除此之外，在食材的新鲜程度上，“串越草原”将内蒙古优质原生态羊、有机蔬菜以及特色手工美食端上您的餐桌。他们能保证的就是一个字“鲜”，两个字“安全”，三个字“特健康”。
【地址】天津市南开区天塔道上谷商业街1--6号
潮汕火锅
如果说你受不了羊肉的膻气和燥热，那这里真的就是你的菜！来这家潮汕牛肉火锅店--—品潮州轩，吃最鲜美的嫩牛火锅盛宴。
众所周知，潮汕人吃牛肉必吃鲜，所以你面前的这块肉可能白天还在牧场里散步，现如今已是你盘中的“小鲜肉”了，鲜美至极使每一条纹路无不散发着生命力。
按潮汕本地的吃法，锅底一般用清水或者牛骨汤，就是这么简单粗暴！可这样整是检验肉的品质的关键所在。温火把锅子稳定在将沸未沸的状态，边煮边烫，边吃边聊，可丰可俭，朋友家人之间谈笑席间，可谓其乐无穷。
【地址】天津市河西区绥江道8号(解放南路易买得汽配城门口)
PUB火锅
酒吧？火锅？看似南辕北辙的两种概念被搭在一起，却撞出了意想不到的融洽。映入眼帘的是炫酷的灯光、时尚的吧台，吃到嘴里的却是热气腾腾的火锅美味，再配上声声入耳的民谣、轻摇滚，这样的混搭风格，让吃火锅不再单单是一场美食之行~
不过说到底，环境再好，气氛再潮，我们也是来吃火锅的，味道自然还是最讲究的。麻辣、菌汤、番茄三合一的锅底，满足众人口味的同时，更是让红汤在菌汤的衬托下显得格外鲜亮，叫人直咽口水；而菌汤在红汤相比之下又格外的清新淡雅、香气四溢，叫人食欲大增。再加上鲜美的食材和十几种小料的任意搭配，直叫人回味无穷。
【地址】天津市和平区营口道与昆明路交口(西康路地铁站B口对面)
天津传统大铜锅
看了这么多各路火锅的“才艺展示”，作为最后一个出场的重头戏——天津大铜锅，可谓是地道天津男女老少吃火锅的挚爱之选。不论火锅种类再多，哏儿都人都尤其偏爱大铜锅！
说到这大铜锅，就不能不提起永元德。这家百年老字号的清真涮锅店，甭管是冬天还是夏天，都是人气爆棚！手切的鲜羊肉片，那叫一个鲜嫩。还有据说是用二十几味香料秘制的小料，虾酱、酱豆腐、香油、辣椒、香菜都能自己根据习惯调制。各种好吃！是来天津吃大铜锅的首选之地。
【地址】天津市河北区金钟河大街与增产道交口海达明园底商(近增产道)
这么赞的火锅美食配上这么赞的就餐环境，各位小伙伴们吃完了是不是只剩下拍拍拍了……每个餐厅都附上了地址，小津恭候小主们光临，快去宠幸你们中意的“火锅欧巴”吧~
原创|小津
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