成都蒜价居高不下 新蒜上市后会逐步回落

近日，经常光顾菜市场的成都市民不难发现，成都市场上的普通大蒜价格已经普遍涨到了10元一斤，在个别摊点甚至超过了猪肉价格。为什么大蒜价格会这么高呢？今天上午，记者首先来到了成都市海桐农贸市场。在这里经营大蒜零售生意的商家告诉记者，成都市面上的大蒜按品种不同，零售价格分别在每斤10元至15元不等。而大蒜出现这么高的零售价格已经有一段时间了。商家们表示，零售价格之所以这么高，主要是由于大蒜批发价格一直居高不下所致。

随后，记者来到了成都市农产品中心批发市场。在姜蒜批发区记者看到，此处的大蒜按品种不同，批发价格分别在7元至11元不等。批发商们表示，四川市场销售的大蒜主要来自云南、河南、山东、浙江等主产地，由于受供货源产地去年极寒天气影响，大蒜严重减产，供应量减少，批发价格有所上涨。而随着元旦春节临近，市场对大蒜需求增加，预计大蒜价格将继续保持一段时间的高位运行，但随着新蒜陆续上市，蒜价将逐步回落。

四川广电全媒体记者:陈实

编辑：孟媛