不用出国，在南宁就能品尝到正宗东南亚风味！
在南宁，最好的事是不仅能吃到全国各地的美食，还能品尝到正宗的东南亚风味。各色各样的东南亚小吃最是诱人~快来跟着小编的脚步，去发现南宁那些好吃又正宗的东南亚风味小吃吧！
►来自摩托之城的鸡肉粉——些湄越南鸡肉粉
推荐理由：些湄，越南语中摩托车的谐音，越南被称为摩托车上的王国，这家小店寓意也是做越南特色的鸡肉粉店，做出经典地道的越南风味。
点一碗越南鸡肉粉，粉是细扁粉，虽然看上去简单清淡，与常吃的老友粉、螺蛳粉相比确实是小清新到了极点，但闻起来带有浓浓的鸡肉香味和大骨汤的香味。吃粉时加入新鲜的青柠檬汁，一丝丝酸甜混合着鲜嫩鸡肉，吃起来清清爽爽，让人欲罢不能。如果觉得味道不够，可以加入喜欢的香料。正宗的越南米粉每一碗都会配备一份的紫苏、薄荷、香菜、青柠等的混合香料，可以自行选择加入粉中。
春卷也是这里的一大特色，春卷炸得酥黄脆口，木耳和粉丝是越南春卷的特点，一口咬下去，就能看到木耳和粉丝的馅儿，还有胡萝卜等馅料，即使是炸过的春卷，口味依然能保持清新不腻口。沾上特调的鱼露，便有种说不出的美味，且带有旋转的回味，就算是再油腻的菜，若沾上鱼露便有清新的风味。
除了春卷，店里还有另一种越南经典小吃虾卷，这道小菜看似简单却是色香味俱全。咬一口酥脆的虾卷，能看到粉红的虾肉和五彩的菜丝，像裹起了明媚春光，让人顿感清爽鲜美。蘸一点鱼露，咬上一口，齿间便充满表皮的酥脆，鱼露的独特香味、蔬菜的天然清香、虾肉甜鲜伴随秘制调料的独特味道弥散到每一个味蕾，细细品味回味无穷。
些湄越南鸡肉粉店铺信息
地址：良庆区金象三区五象西三街2号（杨城百货旁，1+1超市后）
价格：10元
环境：淡绿的色调，具有越南风格的吊灯，环境舒适清新。
服务：服务很贴心热情。
交通：在杨城百货旁边，1+1超市后面，门外有停车位。
综合：营业时间早上7：00上至晚上21：00，越南经典的鸡肉粉和春卷，深藏小巷的清新味道。
►昼伏夜出的越南水果捞——葛师傅越南水果捞
推荐理由：建政路夜市里的一家越南水果捞摊子，只有晚上才开门，这里的水果捞和平常所见的很不一样，味道也十分特别。
华灯初上，建政路南一里的夜市开始热闹起来，熙熙攘攘的人群总是在寻觅各种美味，这里有家水果捞小摊，总是时不时就围满了人。看着小摊上摆着各式各样的水果，光是视觉上已被这五颜六色的鲜果所俘虏。
玉米捞很有特色，和我们平常吃的玉米糖水大不相同，这里的玉米捞很粘稠，新鲜的玉米被晶莹剔透的粘稠糖汁包裹着，嚼起来很有韧性而且清新爽口。玉米用的是糯玉米，这样会比较有嚼劲，而包裹着的那层粘稠糖汁则是由一种叫桄榔的植物提炼而成的，入口皆是自然的味道。在水果捞里加入自制的粘稠玉米，口感更加丰富。喜欢玉米捞的可以单独点一份玉米，加上甜酱和椰浆，过一把满满玉米捞的瘾。
为保持口感新鲜，各种水果都是现切的，根据季节来选择当季水果为主原料。椰丝是从新鲜椰子里条条刮出来的，新鲜的椰丝捞在水果里，吃起来很有嚼劲，椰丝味伴着水果越嚼越香浓，舀水果后加上一层自制的越南甜酱，最后放入椰浆，入口椰奶味很浓郁，甜香而又清爽。
葛师傅越南水果捞店铺信息
地址：建政路南一里
价格：12元
环境：建政路夜市上的一间小摊。
服务：服务很贴心热情。
交通：夜市人多，建议车停在建政路的停车位，再步行到夜市。
综合：晚上才开的小摊，水果种类多，越南水果捞特别做法口味很特别。
►七年如一日的小众风味——陈记印尼风味小吃
推荐理由：陈记印尼小吃从路边小摊到现在进入店面里，七年如一日的做着印尼风味的小吃，与南宁流行的东南亚其他菜品相比，这里的印尼小吃显得小众，别有一番异域风味。
透过玻璃柜台，翠绿色与棕色相间的叫印尼九层糕，棕色，主要有咖啡做成的，闻起来有淡淡的咖啡香，而绿颜色，是由某种印尼植物磨出来的，闻起来是淡淡的草香味。九层糕层次分明十分Q弹。一口咬下去，嚼一嚼，立刻满口浓厚香气。
在众多东南亚小吃中，论热捧程度，应该是千层糕。做工十分考究，将每一层烤完后再一层层叠在一起，不论烤还是叠都需要一定的功夫才可以做好它。每一块千层糕都层次分明，泛着金黄色的光。尝一口，香甜滑爽，回味无穷。虽说是印尼小吃，但千层糕无论是在早茶或是下午茶、晚茶时间，都早已是令人心仪的甜点。
三角形呈半透明状的是同样人气很旺的粉角，粉皮晶莹剔透，阳光洒进来还透着光泽，能隐隐约约看见里边透出的馅料，色泽十分诱人，夹起粉角，一阵香味扑鼻而来，有米的清香，也有酱料的香味。外层粉皮的口感嚼起来比一般米粉更有弹性和韧性，相当脆口。虽然没有蘸料，馅料很丰富，有胡萝卜、粉丝、豆角等素菜，虽然全素，但口感层次丰富，嚼起来各种香味充盈在口中，清香爽口。
陈记印尼风味小吃店铺信息
地址：广西壮族自治区 南宁市 西乡塘区北湖南路16号（佰迪乐KTV二店旁）
价格：10元
环境：落地玻璃窗，采光充足，很明亮。
服务：服务很贴心热情。
交通：门外有停车位。
综合：营业时间上午11：00上至晚上10：00，主营各式印尼小吃，种类多。
►宅在小区里的河内味道——蜜啡宅
推荐理由：小区的拐角有一家清新的越南小吃店，从看到它那一刻就忍不住要进去坐坐，小棚下面有两张室外桌子，夏夜坐下纳凉，吃着椰子冻也是一种享受。
进店门就看到玻璃门上的卡通贴画，一只萌萌哒的喵星人在说“欢迎光临”，瞬间暖意涌上心头。店里招牌椰子冻，整个椰子端上来，摸起来凉凉的，打开椰子盖，里面一层雪白滑嫩的椰冻Q弹得可爱，感觉随时会蹦出来，一个椰壳三层不同的口味，先是嫩白的椰冻，然后是一层透明的椰汁冻，还有一层椰肉，椰香浓而不腻，丝嫩润滑。
越南特色怎么少得了虾卷，这里的虾卷，炸得酥脆的表皮里包裹着一直虾，还没入口已闻到虾卷炸后的香味和虾的鲜味，外酥里嫩，沾上自制鱼露，口感很特别。这里的牛肉干搭配青柠也是口感新奇，把青柠汁挤到牛肉干上，肉香与青柠的酸爽结合，越嚼越有味。
女孩子到店必点酸奶水果捞，当香滑浓稠的酸奶遇上鲜果，加之粒粒爽和冰沙，绝对是夏日良品。同样酸得特别当属猫哆哩冰沙。猫哆哩含义很多，在傣族语里，意为阳光活力男孩。这里的猫哆哩用的是酸角加入饮品，酸酸甜甜的感觉恰若初恋，喝一口，遇到的阳光都是微笑着的。
蜜啡宅店铺信息
地址：火炬路17号金达花园6栋（today便利店旁）
价格：25元
环境：火炬路金达花园里的一家越式小店，环境清新，屋里屋外都有位置。
服务：店员店长都是越南人，服务很热情，说普通话的时候萌萌哒。
交通：小区里有停车位
综合：西大附近的越南人开的清新小店，主营越南特色小吃。
内容来源：鲜城南宁
综合编辑：广西视界