宝宝不爱吃蔬菜怎么办？与父母饮食习惯有关系？

宝宝不爱吃蔬菜怎么办？

营养师指出：没有人是“天生”不吃蔬菜的，宝宝之所以会排斥吃蔬菜，跟家人的用餐习惯有关。因此，要让他从小养成爱吃蔬菜的习惯，就要从爸爸妈妈身上下手！

宝宝不爱吃蔬菜的原因

宝宝6个月至1岁是味蕾的敏感期，也是让宝宝接受蔬菜的黄金时期。如果家人这个阶段没有给予宝宝充分的蔬菜食用体验，宝宝的确有可能从小就不爱吃蔬菜。

有些蔬菜的气味很呛鼻、味道比较重、颜色太鲜艳或偏黑、形状太奇怪等，都有可能让宝宝看了、闻了、尝了就不喜欢，心生排斥感。除了蔬菜本身的气味问题外，宝宝对食物的喜好也会受用餐气氛的影响。当宝宝排斥吃蔬菜时，若父母强硬喂食，或是责骂宝宝，都有可能使他产生不好的用餐体验，对蔬菜的排斥会更深。还有一种情况是同桌用餐的大人在宝宝面前批评某种菜不好吃，这对宝宝有潜移默化的影响。宝宝天生喜欢模仿爸妈，在不知不觉中，宝宝也会变得不喜欢吃那样菜了。

另外，因为宝宝的牙齿发育尚未齐全，咀嚼力较差，蔬菜一般来说纤维较粗，若爸爸妈妈没帮宝宝把蔬菜的大小、软硬度控制好，也会造成宝宝用餐的体验不佳，排斥吃蔬菜。

培养宝宝爱吃蔬菜的方法

针对上述宝宝不爱吃蔬菜的原因，我们为爸爸妈妈找出了一些使宝宝爱吃蔬菜的好方法。

在宝宝6个月至1岁阶段，一定要把蔬菜放入每日的副食品中让宝宝尝试。针对气味较重的蔬菜，可以煮久一点让它气味淡化，或是加以稀释，一次给一点点让宝宝慢慢尝试。

宝宝刚开始吃副食品时，一餐只给一种蔬菜，不要让他一下子尝试太多种蔬菜。否则，会造成负担与混淆。而且爸爸妈妈要掌握变化的原则，别让宝宝餐餐、天天都吃同一种蔬菜。宝宝跟大人一样，对食物也会吃腻。如果是口味较重或是涩味较重的蔬菜，建议在用餐刚开始、宝宝肚子较饿的时候给予，这会增加他的接受度。

当宝宝坚决不吃某类蔬菜的时候，爸爸妈妈的态度很重要，请以鼓励的方式代替强制与责骂，也不要因为宝宝不吃就放弃。宝宝今天不吃这样菜，爸爸妈妈可以过两三天再给一次，一次给一点，让宝宝逐渐对这种蔬菜的味道产生印象，进而接受。另外，诱导是很好的方式，以胡萝卜为例，爸爸妈妈可以跟宝宝说：“想不想跟小白兔一样有明亮的眼睛？小白兔最喜欢吃胡萝卜了！”或是帮蔬菜取一个名字，增加宝宝的认同感，吸引他尝试原本排斥的蔬菜。

小编建议您，应该从小就让宝宝与大人一起坐到餐桌上，让他看大家用餐的样子。爸爸妈妈或是哥哥姊姊可以在宝宝面前把蔬菜大口吃下，并且说：“很好吃啊。”宝宝喜欢模仿周围的人，看到大家都喜欢吃，他就会想要学着吃一点。

宝宝不喜欢吃蔬菜，有时是因为蔬菜的颜色或是形状不讨喜，因此爸爸妈妈帮宝宝准备副食品时，也要注意食物本身的配色不要太黯淡，或者是请宝宝一起利用食物排成他喜欢的卡通人物(例如用玉米排出海绵宝宝的造型)，或是使用一些可爱的餐具让宝宝对吃东西更有兴趣。