90后美妞的美食梦想

45岁的70后正在被小孩的青春期荷尔蒙苦恼着，35岁的80后正在为辅导诡异的小学数学题而抓耳挠腮...那么，25岁的90后正在做什么呢？

我们90后曾被打上各种标签，但是90后好像从来没有在意过任何一个标签，被宠大的我们始终觉得，咱这么优秀的一拨人，怎么可能用一个或几个标签就能形容呢？可能是自大；真的是嚣张。但是，我们年轻，不是炫耀，谁都年轻过，但是我们正年轻，这是事实。

今年25岁的夏小姐正在进行一次勇敢的创业，她选择做餐饮美食，是因为她有一个很大的美食梦想，她认定，既然创业，就要创出一个能让人记住的美食品牌。

第一步做外卖便当，第二步做外卖下午茶，第三步还要做外卖果蔬，并且建立自己的配送团队；小小个头的她，却有着满满的力气，从Hi－food的品牌策划、包装、到推广都自己动脑筋、自己想办法。真正拿出一个创业者姿态。

她大方跟我说，创业对她来说是在玩，不过不是瞎玩，做一份自己喜欢、对得起自己的美食事业是想玩好、玩大。

我直白的问她，那赚钱是不是你最主要的目的，她爽快的回答我，不是！做自己喜欢有意义的事情，找到自己存在感是最主要的，如果能赚钱那就更说明自己真的玩得挺不错的。

90后直接、自我，敢想、敢尝试的特点在夏小姐身上很鲜明，同时她的实际行动又在为90后正名，我们不只是想想，90后的执行力也不可小觑；

现在她的第一步基本完成了，她的HI－food外卖便当已经正式营业了，每天带着一帮90后小伙伴买菜做饭配送；下午茶外卖也正在筹划中。

对所有热爱美食的人，Say Hi～

这就是90后夏小姐的美食梦想！

卤味寸骨

卤味寸骨绝对称的上舌尖上的美味。选用猪后腿上的寸骨（每头猪只有两根寸骨），经过腌、卤、炸烹调而成，一口咬下去，蒜苗、孜然、葱姜的口味和浓烈的肉香一股脑地在舌尖爆发，肉质脆嫩爽口，香而不腻。

土豆蒸排骨

老板很花心思的用土豆和豆豉辣椒一起蒸，新鲜的土豆吸收了排骨的肉汁香味，土豆的加入缓解了排骨的油腻，豆豉香浓，香辣入味。

青椒炒卤排骨

没错，又是排骨，因为排骨就是她们家的招牌。将排骨先用特色卤料卤制之后，切碎，再回锅与青椒同炒，香辣无比，卤制后的排骨，入口即化，别有一番风味。

酱爆黄牛肉

上好的黄牛肉加入蒜苗和孜然提香，让牛肉有了灵魂，因为蒜苗的味道已经融入了一丝丝的牛肉中，再加上牛肉外层覆盖的孜然，让你瞬间唇齿飘香。

招牌鸡腿

办公午餐想吃鸡腿？拿在手上啃似乎也不太雅观，hi food 贴心的准备了招牌鸡腿便当。将新鲜的鸡腿去皮、去骨后切丁，加上青椒等佐料一炒，咸鲜香浓，美味下饭。青椒炒肉

青椒炒肉应该是我们记忆里最温暖的家常菜，青椒清脆、肉丝开胃微辣，绝对的米饭杀手。

Hi Food—嗨食外卖

地址：他城时代公寓B座732-734

电话：18684743266

文_高富帅-萌丨图_柒摄光丨编_maomao

长沙美食分享原创平台；芒果私厨美食联盟成员

微信ID：meiwei0731

投稿、商务合作联系微信号：

186 7487 2820