河北100种“最美家乡饼”,第一名就是咱唐山的~看看吃过几种
由中国饭店协会和河北省饭店烹饪餐饮行业协会联合主办的首届京津冀饭店餐饮产业大会暨休闲旅游美食节于上周末完美落幕。本次活动除了论坛峰会、厨神现场传授厨艺、庄里街的美食节、最引人关注的还是“京津冀百型百味百款烧饼展示——百饼会”。目前,经过为期近十天的评选,“百饼会”最美家乡饼评选名单已经出炉。在这个榜单上,唐山上榜的可真不少,而且第一名就是咱唐山的。
1.棋子烧饼
制作单位:唐山鸿宴饭庄
7.栗蓉饼
制作单位:(唐山)大唐凤凰园餐饮娱乐有限公司
14.郝家火烧
制作单位:唐山郝家火烧餐饮有限公司
34.凤凰园酥饼
制作单位:(唐山)大唐凤凰园餐饮娱乐有限公司
37.郝鸿来火烧
制作单位:(唐山滦县)郝鸿来火烧
41.福寿花馍
制作单位:唐山陕北汉子美食村
49.辣子锅盔
制作单位:唐山陕北汉子美食村
54.曹妃肉饼
制作单位:唐山曹妃甸紫天鹅庄国际酒店
58.悦海香天烤饼
制作单位:唐山悦海香天酒店
60.石记缸炉烧饼
制作单位:唐山市路北区石记烧饼店
来源:唐山劳动日报
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