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蒜蓉辣椒酱的做法步骤

蒜蓉辣椒酱的做法步骤

黑大爷

6小时前
难度:切墩(初级) 时间:10~30分钟

主料

小辣椒200g 蒜头200g
姜30g 鸡精少许
盐适量 油适量

蒜蓉辣椒酱的做法步骤

蒜蓉辣椒酱的做法步骤

1. 辣椒洗净,摘去梗

蒜蓉辣椒酱的做法步骤

2. 蒜头去皮

蒜蓉辣椒酱的做法步骤

3. 姜切碎

蒜蓉辣椒酱的做法步骤

4. 把辣椒,蒜瓣,姜,放一起,绞碎

蒜蓉辣椒酱的做法步骤

5. 热油锅,把绞碎的蒜蓉辣椒,放进油锅炒香,下盐,鸡精,晾凉

蒜蓉辣椒酱的做法步骤

6. 装进干净的瓶子里,封存

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