芝加哥牛肉粒的做法

1. 牛里脊一块洗净

2. 切成2厘米左右的丁

3. 加入芝加哥牛排调料

4. 再加入白葡萄酒

5. 充分抓拌均匀腌制15分钟

6. 腌好后加入淀粉抓拌均匀，如果干可以加少许水抓拌

7. 拌均匀后在家少许橄榄油抓拌均匀。

8. 锅烧热后加橄榄油适量，然后放入腌制好的牛肉粒

9. 大约一分钟多一点的十几斤，煎至牛肉粒变色

10. 加入蚝油翻炒均匀

11. 最后把彩椒放入翻炒均匀即可出锅

12. 只放红黄彩椒我觉得颜色不够，顺手又放了点绿色的进去。颜色更丰富些。