绥阳县市场监督管理局青杠塘分局保障春节食品安全

本网讯：近日，青杠塘镇副镇长周琦、副镇长刘世会组织市监青杠塘分局、安监站、派出所、卫生院、经发办等相关工作人员在青杠塘镇辖区内开展食品安全专项检查。全面排除食品安全隐患，预防食品安全事故发生，确保群众过上一个安全、祥和的春节。

检查组一行结合节日消费特点，以食品为重点，围绕粮油、奶制品、饮料、糖果饼干等节日消耗量大的食品开展排查。一是查看经营主体资格是否合法；二是看从业人员是否持有健康证明；三是查看食品经营场所卫生储存条件是否达到要求；四是检查经营户所经营的食品是否在保质期内，以保证食品合格有效；五是查阅经营者索票索证情况，是否建立健全进销货台账；六是检查超市消防设施安装情况，同时对经营者讲解相关安全知识、提醒经营者必须重视食品安全和消防安全。

通过此次食品安全联合大检查，进一步规范了食品经营市场，增强了食品经营者安全意识，保障了人民群众春节期间饮食安全。（袁永福 编辑/杨毅）