身体会生病竟然都是它惹的祸
4.铝锅
铝锅的危害相信大多数人都知道,但是却还在使用。平常我们对于铝锅的危害一般认为是铝元素对脑神经的伤害,其实不仅仅这一点伤害。
首先,铝锅中的铝元素会在高温、盐、酸性、碱性等条件下析出。和食物混合进入人体,沉积在大脑内,造成脑损伤。
其次,铝元素易与钙结合,一直骨骼细胞的合成,损害人体骨骼健康。
再有,铝元素过多会堆积在人体的肝脏、脾脏和肾等部位,堆积过多会一直胃部蛋白酶的活性,影响人体的消化功能,影响食欲。
Tips:铝锅作为锅具的一种,因为轻便耐用,所以一直没有被弃用。所以使用铝锅最好的方法不是少清洗表面。因为铝表面会形成一层保护膜,会减少铝元素的析出。另外最好不用铝锅烧菜,但可以作为烧水或蒸煮的锅具。