在地人都吃!开业70年,巷子里的超人气小面摊
会来到明月乾面其实是误打误撞,原本我们想去同一条巷子里的性格咖啡吃早午餐,结果一到才发现整间店客满啊,先登记候位,本来打算附近晃晃等通知,没想到才走到巷口,就遇见一间不知名的小面摊,生意看起来很好,座位还排到对面路边,索性就坐下来嚐嚐
回家上网一查才发现明月乾面已经营业70年 在台南还蛮有名的
用餐时间店里客人满满的
也有不少当地人来外带午餐
我们赶紧找了位置坐下再去点餐
小面摊其实没有招牌我是看到店里挂的一些小字画才知道叫明月面店
这是价目表
贩售品项不是很多 就面、米粉、汤跟滷菜
然后朋友很可爱的跑去跟老闆说:『我要一份滷菜随意切』
因为等会儿还是想去性格吃早午餐就点了简单的乾面和滷菜一起share
麻酱乾面(小) $35元
面条可选粗或细 我们点的是细面除了底部麻酱之外 上头还淋上自家滷的肉燥
全部拌匀面条吸附酱料后又香又好吃口感是那种带有嚼劲的 我个人还蛮喜欢
滷菜 $45元
朋友跑去跟老闆说:『我要一份滷菜随意切』
也太可爱了 谁知道你要什么喇,哈哈 XDD
随意切就是看你想吃什么就夹什么 我们这样一盘是$45元
滷蛋很大颗耶 感觉是鸭蛋
想吃点辣的话 桌上也有辣油可使用
感觉是店家自己炒的 味道很香、吃起来不会太辣
加一点在小菜或面里都蛮好吃的
这天天气很热 就没有另外点汤来喝
没想到老闆娘还舀了一碗清汤给我们 不过就真的很清澹的味道啦
明月面店 简简单单的平实美味
老闆娘很亲切,即使忙碌却总是笑脸迎人 一间很有人情味的小面店
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明月面店
▋地址 : 台南市北区成功路68巷内
▋电话 : (06) 227-8759