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奶油培根意大利面,好吃得停不下来

吃腻了各种中餐,我们也用西餐来换换口味。奶油培根意大利面奶味香浓,味道浓郁,香气十足,要是搭配了蔬菜沙拉,那么可以在补充高蛋白和适量碳水化合物之际也摄入足够的维生素以及植物纤维。奶酪对女性是恩物,不仅哺乳期的妈妈应该多吃,就是希望自己可以“升杯”的少女,也应该经常食用。那么这道菜怎么做呢?

奶油培根意大利面,好吃得停不下来

首先准备好二两到三两的意大利面,这个就依据个人的食量了。食量的洋葱,一个鸡蛋黄,二两培根肉,20克淡奶油,半斤牛奶。在锅中放入清水煮沸,然后加入意大利面,等到再次煮沸的时候就加入适量的橄榄油以及海盐。继续煮七八分钟,把面煮熟。

奶油培根意大利面,好吃得停不下来

在煮面的同时,另外用一个炒锅加入适量的橄榄油,开火,等到橄榄油五成热的时候将培根整条放入煎锅,待培根煮熟之后,用铲子把培根铲断,将其盛盘待用。锅里剩余的橄榄油可以用来炒洋葱,将洋葱放入锅中翻炒一两分钟,然后盛盘。

把煮好的意面放入锅中,倒入牛奶和打散的蛋黄然后拌匀,接着放入培根和洋葱。等到牛奶收干之后就可以出锅啦。

奶油培根意大利面,好吃得停不下来

虽然做的过程中感觉步骤很多,不过其实因为可以在等面熟的时候同时操作别的步骤,所以整个弄下来大概也就是十来分钟而已,非常快。下班很累不想煮饭的主妇们,可以用这种方式来给家人做一顿新鲜的美食哦。

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